Monthly Archives: august 2013

Easy and healthy protein cake

I’m finally home after a wonderful trip to Canada. Before the trip, we girls planned to workout in Canada, but it was simply too hot to run outside; I couldn’t take the heat after two days. During the whole holiday we were treated with all kinds of delicious Indian and Tamil food. We don’t usually eat all that food in Denmark, so of course we couldn’t say no to all the delicious food we were served. Besides the food, we were also caught by the coffe and donuts at Tim Hortons ☺ I already miss all the food and sweets, but I don’t think my body does. I can feel the pounds have set again, so now it’s time to go back to a healthy lifestyle.

We often want to spend the weekend like little children. Yes the food should be good, but still healthy ☺ So here’s the recipe for an easy, delicious and healthy cake that tastes wonderful.

Easy and Healthy protein cake

Ingredients

1 cup oatmeal
2 cups water
1 egg (If you are vegetarian, you can use buttermilk or oil)
little stevia
little baking soda
1 scoop protein powder
Cocoa powder (if desired)

IMG_0661
Method

Mix it all in a bowl. Put on some foil and put it in the microwave for approx. 90-120 sec. Depending on how firm you want the cake. Turn the bowl over a plate and voila the cake is ready.
The cake can be topped with a little yogurt, honey, nuts and chocolate sauce. If you want to be completely healthy top it off with only yogurt and fruits.

IMG_0658IMG_06561232676_10153137302275147_654648097_nFotor0829191541
Hope you will enjoy the recipe 🙂
Have a nice weekend

Tom Ford Solbriller

Jeg har længe været på udkig efter et par fede solbriller. Jeg havde prøvet forskellige mærker og havde endelig besluttet mig for, at det skal være et par Prada solbriller. Jeg havde kigget på et par klassiske sort Prada solbriller, og havde tænkt på at købe dem på vej til Canada. På grund af travlhed, fik jeg ikke købt de solbriller, som jeg havde kigget på.

Heldigvis tog vi en tur til New York, da vi var i Canada. Det første jeg gjorde, da jeg ankom til New York var at lede efter et par sol briller. Jeg fandt  en fed butik med solbriller med alle de kendte mærker.

Jeg faldt over et par Tom Ford solbriller som var federe end de prada, jeg havde kigget på. Jeg prøvede dem.  Fabulous sagde min kusine, så var beslutningen taget.

Jeg elsker store solbriller. Så det blev Tom Ford denne gang.

Tom Ford Solbriller

Tom Ford Solbriller

Tom Ford Solbriller

Just another outfit from Nike

Nu er ferien er ved at være slut, og jeg fik skudt gang i lidt motion under ferien. Jeg skal fortsætte med at holde mig i gang, så jeg købte en lille gave til mig selv, da jeg var i New York. Jeg købte et par Nike free run 5.0, faktisk så købte vi alle pigerne bag 5smiles.dk et par hver. 🙂 Mine nye løbesko passer godt til mit pink/hvid outfit. Ingen tvivl om at jeg elsker træningstøj mere end selve træning 🙂 Jeg vil overhovedet ikke have noget imod et skab fyldt med trænings-outfit, da jeg også tit bruger træningstøj som afslapningstøj. På rejsen til Canada brugte jeg mine Nike bukser, simpelthen fordi de er behagelige at have på, når man skal rejse langt.

Jeg kan godt li´ at klæde mig pænt på til træning (overbevist om at det giver lidt af en ekstra boost). Jeg elsker Nike, synes at de laver verdens bedste trænings outfit – lige efter min smag. Her er mit outfit og mine nye sko. Selve outfitet købte jeg på min forrige tur til New York:)

Just another outfit from Nike

Just another outfit from Nike

Just another outfit from Nike

Just another outfit from Nike

Just another outfit from Nike

Just another outfit from Nike

Hvor regnbuer ender…

Bonjour ladies and Gents:)

Så er jeg hjemme igen efter en skøn ferie, som simpelthen sluttede for hurtigt. Jeg elsker generelt at rejse og opleve, men intet kan slå ferierne i Canada, da jeg her er samlet med mange familiemedlemmer og man hygger sig fra morgen til aften:-) Det gode mad kan også ses på kroppen og trods mine løbeture, så formåede jeg stadig at spise uafbrudt, at min søster Sangi en morgen udbrød “ Jeg har aldrig set en ædemonster som dig Kathi” 😀 ret stolt af mit fornemme titel og fortryder ikke de ekstra kilo ( vi taler ikke om vægten fra min kuffert).

Men inden ferien havde jeg så småt begyndt på et hobby, som jeg siden barn har været meget glad, men desvæære havde forsømt de seneste år – nemlig at læse bøger og især skønlitteratur. Jeg elsker forsvinde ind i historierne og lade min egen fantasi få frit spil. Jeg er en af dem, som udtrykker alle følelses parameter, som bogen gennemgår. Der er tit hvor min søster undrer sig over, at jeg græder som pisket blot fordi bogen “ er så tragisk”.

Jeg havde inden ferien købt en bog, som jeg havde planlagt at læse på ferien, men det blev desværre ikke til noget. Da jeg i går skulle slappe af og lige lande, så fik jeg lige læst en dejlig bog skrevet af Cecelia Ahern “ hvor regnbuer ender”, som er den samme forfatter, der også har også skrevet bestsellerromanen” PS: Jeg elsker dig!”. Trænger du til at koble af og nyde en god kærlighedsbog, som er så rørende, at du umuligt kan komme igennem uden en enkelt tåre men samtidig blive fascineret af kærlighedens bånd og livet efter et tab, så er den bogen lige noget for dig.

foto (18)

“Hvor regnbuen ender” er skrevet af denne dygtige forfatter og hele bogen er skrevet i breve, mails, kortform. Hun formår igennem hele bogen at holde den humoristiske sans samtidig med at man hele tiden får lyst til at tage bogens sidste sider blot for at nedtone spændingen og skrækken for den ulykkelige afslutning.
Lattermusklerne er på banen og jeg fik muligheden for at forsvinde en en inspirerende venskab mellem to venner, som varer hele livet og familiens betydning, når livet forandre sig med dens forhindringer.

Having fun with family ;-)

Hejsa dejlige mennesker:)
Dagene flyver afsted og vi har svært ved at acceptere, at ferien sammen med familien er ved at nå sin ende:( Det har været hidtil en dejlig ferie med masser af sjov og spas.

Vi besøgte en skøn strand ved Markham sammen med familien, hvor der både var tid til at svømme og grille. Der var så grønt og fredeligt trods at der var flere familier tilstede. Alle havde grill og tæpper med og der var også god plads til at spille en omgang fodbold eller volleyball. Solen skinnede og vandet havde en god temperatur, så vi tog os en plasketur sammen med kusinerne og onkel:)

Vi har også flittigt brugt nogle timer på shopping og vil helt sikkert anbefale Yorkdale Mall, som er et stort shoppingcenter med masser af gode butikker -:)

Her kommer der nogle billeder fra de seneste dage:-D

20130820-215644.jpg

1

2

3

4

5

7

20130820-214643.jpg

8

Montreal Trip

Dagen i går fløj med at besøge to smukke steder i Montreal. Vi besøgte familien i den franske del af Canada og benyttede ligeledes muligheden for at besøge Thiru Murugan tempel, hvor der var Thaer. Der var utrolig mange mennesker tilstede og der var gjort meget ud af begivenheden. Herefter besøgte vi en smuk kirke, St.Josephs Oratory, som simpelthen også var et besøg værd. Montreal er utroligt smukt og med dens smukke natur og bjerge, så mindede staten mig om Norges smukke landskab. Vi kørte fra Toronto og med diverse stop, så derfor tog det os 6 timer.

IMG_9552

2

IMG_9532

Fotor02

Fotor1

Fotor01

Fotor0

fWoaw – whar a style:)

1

Rigtig god weekend:)

New York New York

Hejsa skønne mennesker 🙂

Så er vi atter tilbage i Canada efter nogle dage i New York. Det var en lang rejse, men gik fredeligt med hele familien samlet i bus og masser af ballade og god musik. New York kan bedst beskrives som travlt, hektisk og stor menneskemængde, men dog med en speciel karisma, som ikke kan opleves andre steder. På vejen fik vi også stoppet ved Niagara Falls og det var virkelig gudesmukt.
Vi fik set en masse og shoppet endnu mere og nyder stilheden i Maple igen:)

Her kommer der nogle billeder fra turen:

20130816-192347.jpg

20130816-192418.jpg

20130816-192455.jpg

20130816-192719.jpg

20130816-192751.jpg

20130816-192951.jpg

20130816-193114.jpg

20130816-193243.jpg

20130816-193459.jpg

20130816-193551.jpg

20130816-193650.jpg

20130816-193742.jpg

Weekenden skal tilbringes i Montreal, som er den franske del af Canada, så det ser vi frem til.
Rigtig god weekend til jer alle:)

Tillykke superhelt

Trods du ikke har en kappe eller overnaturlige evner, så har du vist flere evner og talenter end de flest superhelte. Blot for at nævne et godt ekspempel, så se nedenstående billede. Derfor et stort HURRA til dig Konge:-)
Stort tillykke med dagen og vi håber at du får en super skøn dag med dem du kan lide. Da din darling befinder sig sammen med os, så må du vente med de mange kys, som du ellers dagligt plejer at modtage.

20130812-204918.jpg

Vi vil også bruge denne anledning til at takke dig for al den IT Support, som du har ydet til 5smiles.dk og os dødelige – Tusind tak for det;-)

Rigtig super duper fuper dage til dig superhelt og vi ses til kage og rød sodavand, når vi er hjemme igen:)

Mange knusser fra
5smiles.dk

The Big Day – puberty ceremonie

Søndag den 11 august ankom og dagen for den store konfirmationsfest ankom. Til de af jer som ikke kender til den hinduistiske tradition, så fejrer man pigerne efter at de har fået deres menstration.

Vi var tidlig oppe og gøre os selv klare så vi kunne hjælpe de yngre kusiner med deres make up.
Klokken 10.30 ankom vores limo og familien var klar til ar køre afsted mod festlokalet. Da vi ankom til festlokalet, så kunne vi slet ikke fokusere på gæsterne, da vi var helt betaget af lokalet. Gud hvor var det smukt! Højt til loftet, store NEJ kæmpe lysekroner, flotte statuer og smukke borde med enkelt men klassisk bordpynt. Det var meget anderledes end det vi er vant til i Danmark. Men derfor skal vi samtidig lige nævne, at det der er kæmpe plus ved festerne hjemme er at værterne har større indflydelse i festen gang. Her var det stedet, som styrede slagets gang og vi blev dirigeret rundt. Men alt i alt så havde vi en super skøn dag med familien og en stolt familie fra Danmark beundrede deres smukke kusine og ikke mindst hendes outfits. Der kommer flere billeder af de forskellige outfits senere.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Front

karthi1

Karthi2

kavi

kavi2

lohy

Sangi

Vahy

last

God morgen Canada & God middag Danmark:)

20130811-062305.jpg

I dag er vi stået tidligt oppe på grund af konfirmationsfesten, så de farverige sarees og make up taskerne er fremme. Hele dagen i går gik med forberedelser til festen og vi turister tog vores første tur til Scarborough, hvor vi besøgte butikken Ambika. Vi skulle finde gaven til vores søde kusine og endte med at købe en smuk halskæde med blomstermotiv.

Selve shopping skulle ikke vare længe, men da vores onkel har samme sygdom som resten af familien, det vil sige at han skal spise hver halve time, så tog turen 5 timer end forventet:) Men som man siger ” uden mad og drikke, så duer helten ikke” 😀

Efter hjemkomst så skulle vi hjælpe med at lave de berømte palakkaram- bags ( små poser med tamilske snacks), som gæsterne får med hjem. Det var rigtig hyggeligt at sidde sammen og være produktiv samtidig med at grinemusklerne var på overarbejde:)

20130811-054935.jpg

20130811-054756.jpg

20130811-054738.jpg

20130811-054949.jpg

20130811-054852.jpg

20130811-054920.jpg

20130811-055017.jpg

20130811-055032.jpg