Monthly Archives: oktober 2015

Floor length anarkali suit

Floor length anarkali suit
I lørdags var børnene og jeg til bryllup i Herning og denne gang var det Surenth og Luxy, som sagde ja til hinanden. Det var simpelthen så dejligt at være med til et bryllup uden at skulle stå for noget. Efter søsters bryllup i august måned, så har jeg besluttet, at jeg magter kun et bryllup om året i familien. Det er hårdt arbejde at arrangere et tamilsk bryllup, men skønt at se, hvordan familie og venner træder til for at gøre dagen fantastisk for brudeparret. Det er helt almindeligt for os tamiler at holde kæmpe bryllupper med 500-1000 gæster. Det er hårdt arbejde og mange mennesker, men jeg nyder især den del, hvor familien samles og har tiden sammen. Det værdsætter man meget, når man også har familie i udlandet, som man ikke har mulighed for at besøge så ofte.
Jeg havde til denne begivenhed valgt et krise- outfit, da jeg af dovenskab ikke havde fået syet sareeblouse. Derfor valgte jeg dette floor length anarkali suit til brylluppet.
Floor length anarkali suit
Floor length anarkali suit
Billederne er taget af vathanan photography
Jeg er taknemmelig for at mine søskende altid sørger for at shoppe en kuffert med til mig, når de er ude og rejse. Jeg nyder igen, at klæde skabet er fyldt med nyt tamilsk/ indisk tøj. Jeg har det evige problem med plads til al mine klæder, men det problem må jeg nok lære at leve med:)

Tempel og Greengate

God morgen du smukke verden:)
Det er altså næsten ulovligt, at jeg starter med at skrive god morgen, når det nok er mere rigtigt at skrive god middag, men jeg vågnede op for en lille time siden og sidder på terrassen med en dejlig kop te, tæppe og computeren. Det er noget der batter:)

I går var jeg for alvor på farten, da jeg både skulle ordne nogle praktiske opgaver i Aarhus, herefter en tur til Randers og derfra videre med pigerne til Rødekro, da det var kusine Lohy´s posai dag. Dette betyder, at det var hende og familien, som tog ansvaret for ceremonien i går. Men afsted gik turen og vi var rigtig glade for at være der. Efterfølgende tog vi hjem til familien og fik en kop te og hyggesnakket inden næserne blev vendt mod Aarhus igen. Jeg følte mig egentlig ikke så træt da jeg gik i seng, men kroppen måtte have trængt til al den søvn.
  


Min smukke kop fra Greengate passer perfekt til denne smukke dag. Jeg har set på nyt porcelæn fra Greengate, som er kommet på min ønskeliste til julen 🙂
  
Det er måske lidt mærkeligt, men for mig betyder det vældig meget, at jeg har blomster eller planter på mit badeværelse. Det er ligesom det rum, hvor jeg for alvor vågner helt op og der skal være noget smukt at se på. For tiden er det smukke brudeslør, som både pryder synet og giver en dejlig duft derinde.

Nu vil jeg drikke teen færdig og for alvor gøre noget ud af denne onsdag:)
Hygge hej kæreste mennesker:)

Homade Nutella Latte

Some of you know that I’m addicted to chocolate and I normally eat chocolate everyday. I’ve even been trying to stop my bad habit. I have been fasting due to religious reasons since October 12th and it will keep going on to November 19th. I only eat dinner during my fasting so I don’t get my chocolate these days.

I’m drinking hot chocolate at work to keep me alive and to get that feel of eating chocolate. I have been fasting for several years, and never had this feeling of craving for chocolate, but for some reason, this year is really hard for me.SAM_1291

Last weekend I really wanted to eat Nutella and then I thought about this brilliant recipe for a Homemade Nutella Latte. This is the best Latte I ever tasted and wish I could drink it everyday but I made a promise to myself that I’m only drinking it once in a week.

SAM_1293 If you like chocolate, latte or Nutella like me, then try this recipe. You can also drink this without coffee so you get a hot Nutella chocolate. It’s delicious too.

Here you get the simplest recipe for the most amazing hot drink.

Ingredients:

Milk

Nutella

Espresso

Instruction:

Heat the milk and Nutella in a small saucepan. Wisk to combine and heat through until the milk is steaming hot. Brew the espresso into a mug and add the milk mixture to the mug and stir.

SAM_1301 SAM_1302 SAM_1308I’m sure this one will be a perfect drink during Christmas time, so try it out and treat your family and friends. I’m already dreaming about Christmas cookies and Homemade Nutella Latte. 🙂

Black and red saree

Søndag den 25 oktober 2015 og vintertiden er sat i gang. Jeg synes godt, at vi kunne have ventet en måned mere, da vi hidtil har haft en solrig oktober måned og flotte lyse dage, når man tager årstiden i betragtning.

Jeg nyder denne søndag med en såkaldt sengedag, hvor jeg sover, spiser, sover, rydder op, sover, blogger og regner med at sove igen:)
Min fredag og lørdag er stort set gået med beskæftigelser i Herning, da vores kæreste ven Surenth skulle vies. Selve festen skulle finde sted på Divan og fredag gav vi en lille hånd til de praktiske opgaver i lokalet og hyggede os med Surenths familie, som var kommet fra nær og fjern. Det blev derfor over midnat inden jeg var hjemme igen, så lørdag morgen var lidt hårdt at vågne op til. Jeg mærker jo tydeligt, at vi er to om at dele min energi og nogle dage føler jeg at babyen er lidt mere grådig end jeg:) Så brokker jeg mig lidt hos farmanden om min stakkels tilstand og han hjælper straks med at stryge min saree og andre praktiske opgaver – Det er ik´så ringe endda;)

Black and red saree

Jeg havde til denne fest valgt en simpel sort saree med en pyntet blouse til. Jeg vil gerne have noget på, hvor jeg kunne føle mig let og tilpas og tilpasse situationen, hvis maven ville puste sig op.Min søde sydame fra Randers havde gjort et smukt stykke arbejde med selve blouse og jeg følte mig let og glad i denne saree.
Vi havde fornøjelsen af at fejre parret sammen med en masse andre dejlige mennesker og de var så fine i tøjet og strålede lykkeligt sammen, så som venner, var det et herligt syn at se dem sammen. Jeg tog tidligere hjem, da trætheden igen satte sine spor i mig, mens Thino og resten af vennerne festede videre med parret.
Nu skal denne søndag vies til afslapning og forkælelse i det lille hjem og I ønskes alle en dejlig søndag:)

1+1=3

Det er et meget specielt regnestykke, når 1+1=3, men jeg kalder det nu et lille mirakel regnestykke:)

  
I 2016 udvider Thino og jeg vores familietræ med et nyt medlem og vi har positive tanker og tro på, at alt skal nok gå godt 🙂 Thino og familierne har været helt oppe og flyve siden vi fandt ud at er nyt medlem er på vej og det er bare så dejligt. Jeg glæder mig også utrolig meget, men kan også mærke, at det er hårdt at være sat ud af spillet, når det kommer til kontrollen over min egen krop. Kvalme, træthed og mavegener har været en stor del af hver dagen, men jeg kan på ingen måder klage, da jeg har fået stor støtte fra familien, vennerne og ikke mindst mine dejlige kollegaer. 

Det har været stor lykke for mig at se glæden hos min nu store familie, bestående af min egen side og svigerfamilien, så jeg nyder en dag ad gangen og er ved at lære at sætte mit tempo ned, mens babyen udvikler sig. Jeg har faktisk at aldrig selv tænkt over, hvilket mirakel en lille baby er og hvor vildt det er at tænke på, at inde i mig er der er lille liv. Thino og faster Dudi er blevet mine daglige slaver, mens de kommende mostre daglig skal opdateres med dagens udvikling, hvilket tit ender ud i en oppustet mave , men der skal nok komme mere kød på beskederne i fremtiden:)

Nu vil jeg nyde denne smukke onsdag og ønske jer alle en fantastisk dag, kæreste læsere:)

D-vitamin

D-vitaminJeg har tidligere skrevet en blog om D-vitamin, og jeg vælger at skrive igen om emnet, da jeg mener, at det er vigtigt, at man tager D-vitamin, især i vinterperioden.

Flere undersøgelser viser, at mennesker med mørk hudfarve og kvinder, der går tildækket, har større risiko for D-vitamin mangel. Vi får hovedsageligt D-vitamin fra solen, og mennesker med mørk hudfarve har derfor brug for mere sol for at få den nødvendige mængde af D-vitamin end de lyshudede. I lande som Danmark får mennesker med mørk hud ikke nok sol grundet vejrforholdene.

Jeg har i en længere periode haft store smerter i mine håndled, og hver gang jeg har løftet noget tungt, fik jeg smerter. I den forbindelse har jeg været til forskellige undersøgelser, hvor jeg bl.a. har fået taget ultralydsscanning og røntgen. Undersøgelserne viste intet, og efterfølgende blev jeg henvist til en fysioterapeut. Fysioterapeuten kunne heller ikke finde årsagen til mine håndledssmerter, men opfordrede mig til at tage D-vitamin, altså en højere dosis af D-vitamin. Han anbefalede D-vitamin fra Natur-Drogeriet, hvor man kan få 85 µg. Jeg var ikke klar over, at man kunne købe 85 µg i Danmark. Jeg har taget disse piller i cirka i to uger, og jeg kan allerede mærke en forskel.

Jeg tog blodprøve for en måned siden, hvor D-vitamin-tallet var på 56. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at D-vitamin-tallet skal ligger mellem 50-150. Lige for tiden tager jeg to piller om dagen, og når mit tal er kommet tættere på de 80, vil jeg gå over til en pille om dagen. (Anbefalinger om D-vitamin)

D-vitaminmangel kan medføre forskellige sygdomme, og jeg tror, at der mange, der undervurderer betydningen af D-vitamin.

Symptomer på D-vitaminmangel kan blandt andet være:

  • Træthed
  • Smerter i knoglerne
  • Smerter og nedsat kraft i musklerne

Læs mere om D-vitamin

Hvis du ikke tager D-vitamin, vil jeg anbefale, at du kommer i gang;O). Du kan købe D-vitamin fra Natur-Drogeriet i Matas.

Nyt indisk tøj til pigerne:)

IMG_0945
Søndags var Thiviya til saraswati puja sammen med sin farmor, og jeg havde valgt denne fine gule panjavi til hende. Hun vil helst have en lyserød på, men det havde vi ikke i hendes størrelse. Det er sjovt hvordan hun lægger mærke til, hvad de andre små piger har på. I søndags vil hun have sløret på, som tilhører outfittet. Hun har til en anden sammenkomst set en anden lille pige bære sløret, så det vil hun have på også i søndags:)

Jeg har ikke blogget om alle de forskellige gaver, som mine piger har fået i sommerferien. Både far, onkel og monstrene har været ude og rejse, og der følger altid godter med til pigerne. Jeg elsker indisk outfits, og jeg giver også indisk tøj på til pigerne lige så snart muligheden viser sig. Pigerne har for det meste indisk tøj på til tamilske fester og sammenkomster. Jeg tror, at pigerne godt kan lide at have indisk tøj, da det er meget anderledes end det tøj de går i hverdagen. Indisk tøj er jo farverigt med glimmer, perler og masser af pynt. Til de indiske outfits får pigerne også accessories såsom prik i panden(podu), armbånd, halskæde.

Her er et par billeder af deres tøj:
IMG_0220

IMG_0223

IMG_0221

Opskrift på æbleroserne

halløjsa sødeste mennesker:)
IMG_8583.JPG
Jeg kan altså ikke lide det, når jeg ikke får overholdt min tidsplan eller aftaler, men i stedet for at dunke mig selv på hovedet, så indhenter jeg lige det forsømte.
Jeg lovede at komme med en opskrift på “æbleroserne” og jeg har også siden fået lavet dem i en andre udgaver. Den oprindelig opskrift på æbleroserne kan man lave ret hurtigt ellers har jeg forsket mig frem til nogle andre udgaver, som er lidt mere tidskrævende. Første gang købte jeg tærtedejen, men nogle bruger også butterdej, men det er jeg ikke så meget til. Anden gang lavede jeg selv dejen og det faldt mere i min smag, men den sidste forsøg har været med almindelig bolledej og det var meget mere mig:) Den sidste version er måske til typer som mig, som godt kan lide æblesmagen, men ikke i så voldsom grad.
Her kommer opskriften på den hurtige version, men vil du vil prøve de andre versioner, så er det blot at slå en opskrift op på tærtedej eller bolledej og følge nedenstående opskrift.

  

Ingredienser til 6 styks æbleroser:
1 pakke tærtedej/butterdej
ca 3 æbler
1 citron
Abrikosgrød
Kanel

IMG_8656.JPG

Fremgangsmåde:
1- Skyl æblerne og skær dem i tynde skiver. Kom dem herefter i en skål med vand og pres saften fra citronen i. Kom æblerne i mikroovnen i ca. 3-4 min. De skal være bløde, så vigtigt, at de er meget tynde og får nok i mikroovnen.
2-Rul dejen ud og skær den ud 6 stykker.
3- Bland 2 spsk kogende vand og 5 spsk. abrikosmarmelade i en skål. Smør marmeladen på midten af dejen.
4- Læg æbleskiverne langs den ene kant og fold enderne ind.
5- Drys med kanel på æblerne (kan også undlades).
6- Den resterende del af dejen, som ikke har æbler skal lægges ovenpå, så æblerne pakkes ind, men ikke toppen/den røde del af æblerne.
7- Rul langsomt det sammen og kom æbleroserne enten i muffinsforme eller i selve muffins pladen.
8- Bag æbleroserne i 30 min på 200 grader.
9- Jeg dryssede med flormelis, da de var kølet af.
  

Men som jeg skriver foroven, så er min favorit med bolledej, men jeg er nu også meget glad for brød:)
IMG_8583.JPG
Det er en elegant dessert og det går ret hurtigt med lave de smukke æbleroser. Så hvis du elsker æbler – do it:)

Mad, mad, dejlige mad


Mad, mad, dejlige mad
Som jeg skrev på min instagram i går, så handler det kun om mad på bloggen i dag:)
Jeg har haft to skønne dage, hvor jeg efter arbejde har haft gæster derhjemme og vi har fået dejlig mad begge dage. Fredag aften sad jeg og gav udtryk for mit savn til tamilsk mad til min svigerinde Duddy og vi aftalte derfor, at vi skulle lave mad sammen om mandagen. Vi blev i alt fem og det var ret hyggeligt at mødes og lave mad og spise sammen selvom det var en mandag.
Jeg havde sådan lyst til fisk og min stakkels mand prøvede forgæves at få fat på friske makrel, men Duddy kom med laks og humøret var i top hos mig:) Hun lavede en spicy ret med laks, krydret kylling kom i ovnene med grøntsager og ikke mindst en ret med min elskede spinat. Jeg havde savnet at spise ris, så følte mig virkelig lykkelig mæt, da jeg havde spist. Lykken kan komme i form af alt:) Jeg fik endelig også brugt mine nye fiskefade, som min veninde Funda havde taget med til mig, hele vejen fra Tyrkiet.
  
Tirsdag aften fik vi besøg af Thisan og Sopi til aftensmad. Jeg skyndte mig efter arbejde og handle ind og Thino kom tidligere hjem for at give en hånd til maden. Da årstiden passede perfekt til både suppe og hokkaido, så blev det til forret hokkaidosuppe med kokosmælk og stegt bacon som topping. Jeg kan meget bedre lide denne udgave med kokosmælk end fløde. Jeg fulgte opskriften fra aartiderne.dk, men tilsat 3 gulerødder, 1 porre, 2 fed hvidløg og undlod korianderfrø og spidskommen.
Til hovedret fik helstegt kylling med ovnbagte kartofler med frisk timian, bønnefritter, salat og sovs. Vi sluttede aftenen af med en lækker jordbærkage og is med frugter. Jeg var så mæt, at jeg gik i seng efter gæsterne tog hjem og det ligner slet ikke mig, som aldrig går i seng før den sidste ske er vasket op:) Men jeg var simpelthen for træt, så Thino tog det han kunne og resten måtte vente til næste dag. Men vi havde en herlig aften, så det var det hele værd og nu glæder jeg mig til at se mere til parret, allerede i næste uge igen.
  
  

  

Det var denne omgang for mad fra min side og jeg vender snart tilbage. Kan I have det godt indtil:)

10 dage uden min iPhone

sangi1

sangi
Det er ca. to år siden jeg købte min første iPhone. Med tiden er jeg blevet utrolig glad for min iPhone 5S – i en grad, at jeg ikke kan undvære den. .

Uheldigvis begyndte jeg at opleve problemer med lyden på telefonen. Jeg kunne ikke høre modparten under opkald. Jeg valgte ikke at aflevere telefonen til reparationen, da det vil betyde, at jeg skulle undvære den. Jeg levede derfor med fejlen ved at bruge headset, men i sidste uge var jeg nødsaget til at aflevere den til reparation, da garantien udløber i slutning af denne måned. .

Jeg fik nulstillet mobilen og tog afsted for at aflevere den hos Telia i City Vest. Åbenbart er der procedure om, at man skal medbringe kvitteringen. Jeg havde troet, at det var nok, at man havde kontrakten med. Selvfølgelig kunne jeg ikke finde kvitteringen, og jeg var nødt til at ringe til Telias kundeservice, og heldigvis var der en venlig medarbejder, der sendte kvitteringen til mig. Det var en stor lettelse, da jeg endelig fik afleveret mobilen.

De første par dage uden min mobil var hårdt. Jeg havde lånt en Nokia-telefon, som jeg ikke kunne navigere rundt i. . For at gøre det endnu værre havde jeg valgt ikke at hente de apps, som jeg dagligt bruger, såsom Viber, Messenger, Facebook, instagram, Pinterest, osv. Efter par et dage uden de forskellige apps kunne jeg konstatere, at jeg faktisk gik glip af noget socialt samvær, idet de fleste af min familie og venner kommunikerede meget over Viber og Facebook Messenger.

Nå, men efter et par dage med abstinenser, gik gik det op for mig, at jeg brugte en del tid i løbet af dagen på at kigge i min mobil. Det skal jeg lave lidt om på, når jeg får min mobil tilbage.

Når det er sagt, glæder jeg mig utrolig meget til at få min mobil tilbage. Når man er blevet vant til en iPhone, så det er meget svært at navigere i en mobil, der ikke er en iPhone.

Hvad kan man sige? Jeg er desværre også blevet tryllebundet af Appel.