Monthly Archives: december 2015

Head jewelry from MuRaj.dk

12319765_10153266429544013_484311358_n
Hej I skønne mennesker, tænk at det snart er jul. Jeg er endnu ikke kommet i julestemning, regner dog med at nå det inden jul:) mangler også de sidste julegaver, men heldigvis er ferien rundt om hjørnet og der bliver god tid til juleshopping, julehygge og masser af kvalitetstid med familien.

Jeg var til julefrokost på arbejdet sammen med 700 andre mennesker, vældig hyggeligt. Jeg havde valgt 2 delt outfit fra Sisters Point. Trøjen og nederdelen kan også bruges hver for sig. Inden shopping havde jeg besluttet mig for, at jeg ikke skal købe mere tøj i sort. Men det er som om, det er blevet en dårlig vane, som er svær at komme af med. Selvom det blev sort, var jeg dog glad for valget.

Jeg valgte at pifte det sorte look med head jewelry fra MuRaj.dk. Jeg havde også brugt den samme head jewelry til en anden anledning, hvor jeg havde saree på.

Head jewelry

Rigtig god jul til jer alle:)

Rødbede bøf og æblesalat

Goddag alle sammen

Håber i alle er kommet godt ind i den nye uge. Nu er der ikke længe til jul og jeg er småt begyndt, at glæde mig til juleaften og fået stress med at få købe gaver til kusiner og niecer.

I lørdags var jeg på arbejde i Odense, hvor jeg var ude at spise med en sød veninde. Vi valgte at spise på Burger Anarchy, da det nok er et af hendes favorit steder i Odense. Jeg fik en super lækker burger med rødbede bøf og tænkte, at jeg skulle forsøge at lave den selv.  I går kastede jeg mig ud i rødbede bøffen og da jeg ikke er glad for burger, valgte jeg en lækker æblesalat til i stedet.

IMG_2546Opskriften her er selvfølgelig ikke, opskriften på den man kan få hos Burger Anarchy 🙂

Rødbede bøf og æblesalat 

Ingredienser:

50 gram semulje
3 revet rødbede

3 revet gulerødder

Fint hakket koriander

1/2 løg, hakket

2 fint hakket grønne chili (valgfrit)

2 knust hvidløg

olie til stegning

salt og peber

Fremgangsmåde:

Steg semulje i en gryde, indtil det bliver lysebrunt og lad det afkøle.
Kom løg, hvidløg og grønne chili på en stegepande. Tilsæt de revne gulerødder, og derefter revet rødbede. Tilsæt hakket koriander og sluk for varmen. Tilsæt semulje, salt og peber. Bland godt og lad det køle af. Gem lidt semulje til senere.

Form til bøffer og drys dem over med semulje. Dette vil forhindre, at bøfferne klistrer under stegning. Desuden vil det gøre skorpen sprød og velsmagende. Steg bøfferne 5-10 min på hver side.

IMG_2538Æblesalat

Salaten har jeg ikke et specifik opskrift på, da jeg bare blandede forskellige ingredienser sammen, som jeg havde liggende hjemme.

Baby Mix salat

Æbler

Hytteost

Rosiner

Citron vinaigrette – Se opskriften her

Bland ingredienserne sammen efter behov og tilføj gerne yderligere ingredienser, hvis i føler for det.  🙂

IMG_2551IMG_2552Rigtig god uge til jer alle og glem nu ikke, at deltage i vores advent konkurrence, som slutter i dag kl. 17.00  🙂

3. advent konkurrence – vind olier fra chleopatra

Glædelig 3. advent skønneste læsere
chleopatra

Så er vi kommet til søndag og klar med en ny konkurrence, hvor i kan vinde tre lækre produkter fra chleopatra.
Vi har tidligere blogget om økologisk vegetabilsk olier fra chleopatra og i denne adventkonkurrence kan i vinde argan-olie, kokosolie og mandelolie.

For at deltage i konkurrencen skal du følgende:
Like chleopatra facebookpage
Like 5smiles.dk facebookpage
skriv deltager i kommentarfeltet

Du kan læse mere om økologisk vegetabilsk olier på chleopatra.

Konkurrencen går til mandag den 14 december 2015, klokken 17:00.
Herefter offentliggøres vinderen.

Denne konkurrence er på ingen måder sponsoreret, godkendt eller forbundet med Facebook.

Indlægget er sponsoreret af chleopatra.dk

Mummy is going red and black


Mummy is going red and black:)
Hejsa skønneste læsere:)
Håber I alle har det rigtig godt og byder endnu en juleweekend velkommen 🙂
I går aftes var jeg ude og spise med de skønneste mennesker og i den anledning, så var Vila kjolen taget i brug sammen med en rød blazer fra H&M. Til sættet havde jeg mine Bianco støvler på og Mulberry Lily. Det er skønt, at jeg stadig kan bruge min blazer selvom maven vokser, men regner nu heller ikke med, at den på nogen måder skal prøves og lukkes til:)
De høje støvler er fra sidste år, hvor jeg købte dem på salg og de er behagelige. Jeg har haft svært ved at finde helt flade støvler i Bianco i år, så må udvide min horisont til flere skobutikker i år.

I dag er jeg klar til at holde en dejlig familieweekend i Viborg og skal bare råhygge med familien. Det glæder jeg mig rigtig meget til, da vi siden brylluppet har haft travlt og ikke holdt vores traditionelle familieweekender. Det bedste er jo også, at min lille mand skal med denne gang 🙂
Rigtig god weekend til jer allesammen:)

Kreative december måned


Glædelig 10.december allesammen:)
December måned flyver og flyer og på hjemmefronten er det en lidt anderledes julemåned end de andre år. Thino og jeg har været på farten siden november måned og december virker ikke til at blive meget anderledes, men der er sørme lys for enden af tunnelen:) Der arbejdes døgnet rundt i rækkehuset og Thino´s onkel er en ren velsignelse for os. Der er næsten intet, som han ikke kan finde ud af at lave og en vaskeægte handyman er han. Jeg glæder mig så meget til at vise jer før/efter billeder af hjemmet, når vi er kommet i mål. Det betyder også, at efter arbejde er der altid nogle praktisk opgaver at ordne og tiden til julehyggen kniber lidt. Men det forhindrer mig ikke i at finde tid til mit kreative værksted og jeg har da fået lavet nogle spændende dekorationer i denne måned. Der er lavet kalenderdekorationer til søstrene og svigerforældrene. Kæmpe dørkrans til søster Kavi og en veninde og i traditionens tro en juledekoration til Thino´s skrivebord på hans arbejde. Nu er jeg i gang med at lave en borddekoration med æblegrene til vores spisebord, som jeg vil vise flere billeder af, når jeg er blevet færdig med dekorationen.
Jeg kan brugt natyrpynt fra mine gåture ( gran, kogler, fyrgran, svampe, grene, buskbom og meget mere) og primært røde kugler i år.
Her er nogle billeder fra mit kreative december måned:
  
  
  
Adventspakkerne til søstrene og Thino er delt ud og niecerne elsker deres daglige pakkekalender. Det er så sødt at få billeder af dem med deres pakker. Nu mangler vi de sidste julegaver også er vi sørme i land 🙂 Så flytterod eller ej, men visse traditioner skal overholdes i december måned:)
Nu vil jeg nyde resten af denne aften med skønne kolleger og vi ses da på bloggen snart igen:)

Sareeblouse fra H&M

Sareeblose fra HM
Jeg har en stor passion for saree, men også for saree blouse. Derfor er jeg altid udkig efter crop top som også kan bruges som saree blouse. Da jeg var på shopping for noget tid, fandt jeg denne crop top fra H&M – kort glitter top. Jeg havde fået en simpel gul saree af min søster, og tænkte med det samme, at toppen var den perfekte sareeblouse. Jeg er godt nok en str. s, men valgte at købe toppen i xs da jeg gerne vil have at toppen skulle sidde godt til kroppen.

Sareeblouse fra HM

Jeg havde dette outfit på til en fødselsdagsfest.

Pynte puder og Kähler vase

Jeg har boet lidt over fem år i min lejlighed, og jeg har været utrolig tilfreds med indretning af min stue. Men nu synes jeg tiden er kommet til, at der laves lidt om i stuen. De tre farver, der har domineret i stuen er sort, sølv og hvid. Jeg er blevet lidt træt af farven sølv og har derfor besluttet mig for, at farven sølv udskiftes med guld.

Jeg har været på udkig efter puder til sofaen i noget tid, men det er simpelthen ikke lykkedes mig at finde de puder, som jeg har ønsket. Måske kender I også følelsen af at være på udkig efter en bestemt ting, og du leder og leder, og jo mere du leder, jo mere kritisk bliver du. Sådan har det været for mig ift. jagten efter de nye puder.
Jeg plejer at handle i Netto, og ofte lykkes det mig at finde interessante og anderledes ting til boligen, til billige priser. I fredags fandt jeg disse puder i Netto, og farverne var lige mig. Jeg købte disse puder for 25 kr. stk. Man kan da ikke få det billigere ;O)
 Jeg har for et par år siden købt to smukke og skønne rosa farvede puder, men jeg har sovet så meget på dem, at de er blevet flade og mistet deres skønne look.

Den fejl nægter jeg at begå igen, så ingen får lov til at sove på disse puder. De er pyntepuder og ikke sovepuder.

Man kan virkelig skabe god stemning med puder i et rum som stue. Jeg har valgt hvide puder med guld striber, nok fordi jeg elsker stærke og varme farver.

Udover puderne har jeg også købt de små Kähler vaser, udelukkende pga. deres guld striber. Jeg har godt nok givet fuld pris for dem, men efterfølgende har jeg set, at de har været nedsat i Imerco.


Jeg synes vaserne og puderne giver en god kontrast til mine hvide møbler i stuen.

Vinder af 2. advent konkurrence

Tusind tak til jer skønne tøser, som har deltaget i konkurrencen. Vi har fundet den heldige vinder: Det blev Chrinstina Anton, stort tillykke til dig. Vil du send en privat besked med hvilken øreringe du ønsker. Udvalget findes her:

Hele december kører vi med 40 % rabat på øreringe og fri fragt på tattoo og øreringe. Skynd jer at bestille:)

Hvad kunne I tænke jer at vinde til 3. advent?

Rigtig god aften til jer alle:)

Tre sunde og nemme opskrifter.

God mandag alle sammen

I sidste uge bloggede jeg om, hvordan jeg er kommet af med mit ”sukkertrang” og skrev at jeg havde besluttet for 0 sukker. Det holde dog ikke helt, for i weekenden var jeg til julefrokost med en masse skønne mennesker og endte med at få risalamande og brændte mandler. Jeg er nu tilbage igen med det sunde liv og i dag vil jeg dele tre sunde og nemme opskrifter.

Min mor er helt med på at ændre vores livsstil, så vi er gået i krig med en mange lækre opskrifter. Jeg vil ikke beskrive så meget om de forskellige opskrifter, men blot dele dem med jer.

feta

Feta rRødbede feta salat

Denne salat har den perfekte balance mellem sødt og salt fra rødbeder og feta ost – Den smager så godt!
Kan både bruges som tilbehør og som hovedret, hvis man er salatspiser som mig.

Ingredienser

• 4 mellemstore rødbeder
• 60 gram fetaost
• 2 spsk. groft hakkede koriander

For Lemon vinaigrette
• 3 spsk. citronsaft
• 3 spsk. olivenolie
• 2 fed hvidløg – hakket
• ½ tsk. sort peber
• ½ tsk. salt (eller efter smag)

Fremgangsmåde:

1.Kog rødbederne indtil det let kan skæres igennem med en kniv.
2.Hak rødbederne og feta i tern og hak koriander
4.Kombiner rødbede, feta ost, koriander med Lemon vinaigrette og server.

For Lemon vinaigrette
1.Mix alle ingredienserne sammen i en skål og lad ingredienserne trække sammen. Lav gerne vinaigretten en time inden brug.

suppe

Krydret blomkål suppe

Ingredienser

• 1 spsk. olivenolie eller kokosolie
• 2 mellemstore løg, hakkede
• 1 laurbærblad
• 1 tsk. salt
• 1 tsk. gurkemeje
• 1/2 tsk. stødt koriander
• strejf af sort peber
• knust rød chili flager – efter behov
• 4 fed hvidløg, hakket
• 1 1/2 liter vegetabilsk bouillon
• 1 stor blomkål, groft hakkede
• halv dåse kokosmælk
• 1 spsk. æble cider eddike
• frisk dild og Saffron (valgfrit)
Fremgangsmåde:

Varm olien i en stor gryde. Tilføj løg, laurbærblad, salt, gurkemeje, koriander, peber, chili og rør til løgene er gennemsigtige. Kom derefter hvidløg, grøntsags bouillon og blomkål i og bring i kog ved høj varme. Reducer til en simre og lad det koge i cirka 15 minutter, indtil blomkål er mørt.

Overfør forsigtig i en blender og blend på høj i et par minutter, indtil silkeagtig og glat. Bring suppen tilbage i gryden og rør kokos mælk og eddike i. Varm suppe ved svag varme. Server suppen med frisk dild, peber og Saffron.

bønne

Citron-Persille Bønne Salat

Denne sunde salat er vegetarisk og gluten fri, men for det meste bare lækkert!
Ingredienser
• 2 dåser kogt røde kidneybønner
• 350 g kogt kikærter
• 1 lille rødløg, skåret i tern
• 2 stilke selleri, hakkede
• 1 tomat, hakket
• 1 agurk, skrællet, hakkede
• hakket frisk persille
• 2 spsk. hakket frisk dild eller mynte

For Lemon vinaigrette
• 3 spsk. citronsaft
• 3 spsk. olivenolie
• 2 fed hvidløg – hakket
• ½ tsk. sort peber
• ½ tsk. salt (eller efter smag)

Fremgangsmåde:
Bland de forberedte kidneybønner, kikærter, løg, selleri, tomat, agurk, persille og dild/mynte i en salatskål.
Mix alle ingredienserne sammen for lemon vinaigretten i en skål og lad ingredienserne trække sammen. Kom vinaigretten over blandingen og lad salaten marinere i køleskabet i et par timer. Salaten kan også spises med det samme.

Prøv opskrifterne. De er super nemme og lækre 🙂