Love it - Live it

Måned: januar 2017 (Side 2 af 2)

Pakistan style

Hello guys,

pakistanstyle

This week has been a stressful week. The kids have been sick with the flue. It’s stressful to take care of the kids and work at the same time. Hopefully they are getting better and we can enjoy the weekend.

One thing that’s make me happy when I am stressed – is shopping:) isn’t it weird?
I did find some clothes, I would love to add to my own desi collection.
Pictures are from Pakistan Fashion Week, it’s couple of years old, but it still rocks 🙂 Pakistan women are known for wearing shalwar kameez in different styles. I really gets inspired by their styles. I do have one similar color, but it’s a floor length anarkali suit.

A model presents a creation by Pakistani

panjavi

Have a nice weekend, I have some shopping to do.

En kærlighedskage


God aften sødeste mennesker:)
Når i læser overskriften, så tænker I måske Valentines eller kærlighed til sin partner, men denne kærlighedskage er bagt til min søster. I mit liv er jeg er så priviligeret, at jeg er beriget med 5 søstre. To af dem er født til samme mor som moi selv, mens de andre 3 er mine kusiner. Vores opvækst har dog heldigvis medført, at vi er ret tætte sammen og mere som søstre end kusiner. Travle dage og især nu med den lille mand, så er det ikke altid, at jeg får stoppet op og vist taknemlighed for de mennesker, som altid er der for mig. Så derfor har jeg dedikeret dagen i dag på at bage en kærlighedskage til min ældste søster Sangi, som også er min nabo. Hun stiller sig altid op for mig og de sidste par måneder har hun rummet min træthed, irritationer samt været min sparringspartner. Derfor var det oplagt at bage en kage til hende med de ingredienser, som jeg ved, at hun kan lide. Hindbærmousse og mørk chokolade.

Det er meget in at lave moussekugler, men jeg tænkte, at kagen skal have mere personlighed, så det blev til hjerter og runde kugler.
Opskriften på hindbærmousse kan du finde ved at følge linket. Jeg elsker denne syrlige mousse, som passer perfekt til den søde chokoladekage.

Opskrift på chokoladekage:
60 g smør
80 g mørk chokolade
1 dl mælk
40 g kakaopulver
80 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
2 æg
50 g sukker

Start med at blande mel, kakao og bagepulver i en skål. Hak herefter chokoladen og kom det i en gryden sammen med smør og mælk. Lad dette koge sammen ved svag varme. Pisk æg og sukker til en luftig masse og si herefter melblandingen i. Hæld chokolademassen i og bland det sammen.
Smør en springform ( min var 22 cm) og bag kagen i ca. 15 min på 170 grader. Lad kagen køle af inden du kommer moussestykkerne på.
Min søster blev glad for min kærlighedskage. Det er små ting i livet, som tæller:)
Nu skal jeg blot finde på nogle gode ideer til de 4 andre;)

Lenga


År 2017 må blive i Lenga´s tegn for mit bollywood garderobe. Endnu et sæt har fundet sin plads hos mig og denne gang en smuk rød nederdel med tilhørende guld blouse samt blå slør. Denne er helt simpel uden pynt og nem at bære.

Jeg er med tiden blevet utrolig glad for lenga outfit end saree og i mange år prøvede min søster Kavi at overtale mig til at gå oftere i lenga, men det er ligesom først nu, hvor jeg finder det afslappende at gå med den model.
IMG_2764.JPG
Min søster Kavi kom hjem med et sæt lenga i gave fra Sri Lanka, som jeg havde på til en venindes bryllup og siden da er jeg blevet en større tilhænger af denne nederdel/top model.
Nu har jeg et par blouse (toppe), som jeg skal have designet, så det kan jeg da flittigt bruge resten af min aften på selvom jeg egentlig har lovet min mand at tale husprojekt 🙂
God aften;)

Kuvings slow juicer

Let´s get juicy peeps:)
Endelig kom vores længe ventede Kuvings slow juicer, som vi bestilte inden jul. Vi har længe overvejet at anskaffe os en slowjuicer, men vi var i tvivl om, hvorvidt vi vil få den brugt. Sluttelig blev vi enige om, at vi gerne vil have én Kuvings slow juicer, da den ikke fylder så meget samt hørt gode anbefalinger om denne maskine.
img_4607.jpg
img_4610.jpg
I morges fik for første gang afprøvet slowjuiceren og jeg var mildest talt imponeret. Der kom så meget saft og vi fik både lavet en med kun appelsiner og en anden juice med appelsiner, gulerødder og rødbede. Jeg elsker rødbeder og har sådan glædet mig til at bruge rødbederne fra onkels kolonihave.
img_4611.jpg
Thino tog lækkert friskpresset juice med til Volleyballkampen, mens jeg nyd det sidste til frokost- namme nam:)
img_4613.jpg

Bog anbefaling: Børn & mad


En gang havde jeg store ambitioner om at anbefale en bog om måneden, men virkeligheden blev anderledes og i dag læser jeg, men i meget mindre grad end tidligere. Genren har i disse dage også ændret sig og i dag vil jeg anbefale en fantastisk god bog til alle forældre, kommende forældre og sågar jer, som planlægger:)
Her er min bog anbefaling: Børn & mad. Sådan får du dit barn til at spise.
Helen Lyng Hansen, som har hjemmesiden netsundhedsplejerske.dk har skrevet flere bøger, men i dette tilfælde vil jeg gerne anbefale “Børn & mad”. Jeg har de sidste 10 måneder utallige gange søgt råd og vejledning hos Helen, da tingene kan være en anelse usikkert og frustrerende med en lille bebs. Jeg mindes de mange nætter, hvor jeg sad med den lille mand og søgte og søgte på nettet:)
I dag er Lille K snart på vej mod de 10 måneder og efter 6 måneder med amning tog vi hul på en ny verden, som hed skemad. Milde maria, jeg følte, at jeg startede helt forfra igen. Men alligevel ikke. Nu havde jeg lært, at tålmodighed gav pote og man får intet ud af at stresse sit barn. Det var enormt svært for mig de dage, hvor jeg følte, at K ikke gad og spise. Men med gode råd fra denne bog og en god portion tålmodighed og struktur, så har han accepteret maden og vi prøver os frem med nye retter.

Derfor var denne bog en rigtig god hjælp, da man i bogen kan finde vejledning, gode råd og generelt viden om barnets udvikling i de forskellige måneder. I denne bog er der beskrevet og vejledt helt frem til barnet er 18 måneder. Yderligere har Helen givet mange gode opskrifter, som man kan benytte sig af. Jeg prøver at planlægge madplan for en uge ad gangen, så der er det skønt med opskrifter og inspiration.

Jeg siger tit til min mand Thino, at få Lille K har været det bedste og største, men også hårdt. Man vil så gerne gøre det bedste for sit barn og manner, man bliver træt. Man koger, brygger, moser og ligger søvnløs og planlægger nye tiltag. Men det er det hele værd:) Lille K´s smil kan smelte alt skidt væk og få smilet frem hos mig.
Usikkerheden kan også nogle gange komme af, når man taler med andre mødre. Burde mit barn gå nu? Burde mit barn spise grøntsager nu? Burde, burde, burde.. Men netop Helens bog giver også en vejledning til barnet døgnrytme for hver måned, så man ligesom kan bruge det som guideline.

Bogen bruger vi enormt meget og lige for tiden er vi ret skarpe på at lave faste rammer og struktur i vores hver dag, da Lille K til februar skal starte op hos en sød dagplejermor og jeg tror, at det bliver rigtig godt for ham. Jeg arbejder stadig på den del og tanken er ikke helt accepteret, selvom jeg selv ser frem til at starte på arbejde igen.
Men bogen er uundværlig for os, da hver måned er en ny kapitel for os og der sker så meget i K´s udvikling. Bogen er med til at guide os og især give mig ro, da jeg i bogen finder mange svar.
God læselyst:)

En skøn overraskelse til mig

Dagen i dag har aldels været en sjælden én af slagsen. Lille K og jeg har holdt pyjamasparty hele dagen og ingen aftaler eller udflugter – blot os to. Det var virkelig tiltrængt og vi nyd det begge. Lege, spise, putte os under dynen og tage 2 timers lange lure er ingredienserne bag vores pyjamasparty. Først omkring 17 tiden smed jeg håndklædet i ringen og gik i gang med aftesmaden og kort tid efter ankom farmanden til at tage over hos Lille K. Men med farmanden kom også en skøn overraskelse til mig og det var min mands smukke gave.

Han havde bestilt denne fine lenga til mig og jeg var helt solgt. Den er så flot!
Jeg elsker farverne og den flotte mørkeblå er kun til at elske. Thino må virkelig elske farven blå, da jeg har bemærket, at han ofte vælger tamilsk/indisk outfits til mig i farven blå. Da jeg elsker stort set alle farver, så kan jeg kun blive glad.
Jeg må endelig huske at takke Vathanan og hans flinke kollega, Mr Saravanan, for at have brugt tid på os og hjulpet Thino med at få lengaen hjem til os – tusind tak:)
Nu skal jeg have svigermor i gang med at sy min blouse, så jeg kan komme ud og vifte min lenga.
En glad pige takker af for i dag og ønsker jer alle en god nat…

Årets første sammenkomst


Godt Nytår til alle jer skønne læsere:)
Jeg har været lidt stille på bloggen på grund af jul/nytår samt lidt sygdom, men nu er jeg tilbage og klar til 2017 på bedste vis.
Vi startede 2017 godt ud med årets første sammenkomst med madklubben og denne gang var det søster Sangi og Valle, som var værterne. Vi havde valgt denne dato, da vores dejlige Christine tager en tur til San Diego de næste fire måneder og vi skulle da lige sige farvel på bedste vis.
Så trods for travlhed og sygdom, så dukkede næsten alle op og vi fik spist og sagt farvel til Christine.

Menuen bestod af:
Forret- Tunmousse
Hovedret – Steg med ovnstegte kartofler, broccolisalat og en lækker sovs.
Dessert – brownie med is.
Jeg blev dårlig under middagen, så fik desværre ikke taget billeder af desserten.

Jeg er lidt stolt af drengene, som havde valgt dette søde kort til Christine<3
Trods for sygdom, så startede 2017 rigtig godt ud med familie og dejlige venner. Fordi i sidste ende er livet for kedeligt uden de to ting. Det er mit mål for 2017 at bruge endnu mere tid sammen med familien og mine dejlige venner.
Rigtig god dag allesammen:)

Highlights from 2016

Hello guys,

Happy New Year.

Are you guys ready for school and work? I am having an off-day, that’s mean chilling all day long 🙂 I like the way how I started the new year. Welcome 2017, let’s make it a fantastic year.

2016 has been a wonderful year, although a very busy year with a lot of activities, projects and functions. The best thing in 2016 was when a baby boy Krishnan was born.

The year was also a year with many tamil wedding/parties. Here are some of my favorite look from 2016.

unnamed

IMG_0232

IMG_2551

Image-1

FullSizeRender_3

Processed with Snapseed.

IMG_0419_sRGB

IMG_0134

IMG_0125

sortsaree2

IMG_0133

IMG_0161

P16A3991

P16A1694-Edit

P16A9443-Edit

FullSizeRender

Nytårsmenu

Godt Nytår til jer alle.

Jeg er nødt til at dele vores nytårsmenu med jer:) Det er en tradition, at vi fejrer nytår hos mine kusiner i Rødekro. I år har min fætter stået for nytårsmaden. Han er simpelthen dygtig til at lave mad, han havde tryllet en 4 retters menu. Det smagte himmelsk, jeg sidder og savler mens jeg skriver.:) Han præsenterer altid os andre for nye ingredienser og nye retter:)
I får lige aftens menu og billeder af hans lækre retter:)

IMG_0909

IMG_0915

IMG_0930

IMG_0932 2

menu

Jeg lærer altid noget nyt, når jeg står i køkkenet med ham. Jeg laver ikke noget, udover at smage på maden:) Det er første gang jeg har smagt black garlic, vidste overhovedet ikke at det eksisterede før:) Det er en af det ingrediens som jeg kommer til at eksperimentere med i fremtiden.

Nyere indlæg »

© 2024 5smiles.dk

Tema af Anders NorenOp ↑