Monthly Archives: november 2017

Mad der mætter

Jeg tror på, at det til tider er bedre at acceptere visse ” usunde” vaner end at nægte sig det. Jeg har i hvert fald endelig accepteret, at Nutella, brød og mørk pålægschokolade er en del af mit liv og faktisk også en del af min hver dag, fordi jeg spiser det dagligt.  Jeg har tidligere prøvet og stoppe det i perioder, men falder altid tilbage. Så derfor er det meget bedre for mig, at jeg giver mig lov til at spise det en gang om dagen og oftest er det om morgenen. Men til gengæld opvejer jeg det lidt med min frokost og aftensmad. Der har jeg bedre fokus på mad der mætter. I sidste ende, så handler det om, at jeg ikke putter mere ned i mig end det jeg forbrænder. Regnestykket skal helst gå i nul eller i minus, hvis det handler om vægttab. Men mad der mætter hjælper bare en del på regnestykket, da brød med Nutella ikke mætter mig i lang tid. Men det er til gengæld en del af min livskvalitet og ikke til at sløjfe.

Så i dag vil jeg byde ind med en enkel opskrift til aftensmad, hvis du gerne vil spise en masse grøntsager, men stadig nyde maden og få den rigtige mæthedsfølelse uden at kalorietælleren lyser rødt.  Når jeg skriver ordet “rigtige”, så skyldtes det mine egne erfaringer fra tidligere, hvor jeg spiste masser af grøntsager, fordi det er sundt, men alligevel følte jeg mig ikke mæt. Sagt på en anden måde, så havde min hjerne og krop ikke accepteret menuen.

Men den her ret er accepteret:) Svits forskellige grøntsager med lidt ingefær, hvidløg, stødt spidskommen og chili og tilsæt herefter en skål rejer. Rejer indeholder ikke så mange kalorier, så de er gode at spise. Jeg vejer 50 g kogt ris af og kommer det i blandingen. 50 g kogt ris svarer til ca. 65 kalorier og jeg vil altid anbefale brune ris fremfor parboild eller jasmin ris. Men vi havde rester fra weekenden, hvor svigerforældrene var på besøg, så det skulle bruges. Men med denne blanding, så får vi spist masser af grøntsager og lidt ris, men stadig får jeg en følelse af, at alle mine sanser bliver tilfredse:) Jeg tilføjer også gerne en omelet til denne ret, så det bliver min egen biryani udgave. Det er en sund og nærringsrig aftensmad, som mætter. Jeg elsker mad som mætter 🙂

 

Vi pynter op

Good morning….




December på fredag og i går aftes valgte vi at pynte lidt op. Jeg kan godt mærke, at det ikke er ligesom de foregående år, hvor jeg bare kunne pynte op, som jeg ville. Neeej, nu skal man lige tænke over, hvad man stiller hvor:) Lille K er en nysgerrig mand og alting er lidt sjovere, når man kan kaste med det.
Lille K var med i starten til at pynte op og var meget glad for julemanden. Men efter den trætte mand var puttet, så pyntede Thino og jeg det sidste op og nu mangler vi blot vores juletræ. Jeg har i alle de her år nægtet alt andet end en “ægte” juletræ, men efter sidste års erfaring med, hvordan varmen slå vores juletræ ihjel, så er jeg i år på udkig efter et plastik juletræ. Men jeg vil så gerne også pointerer, at  plastik juletræerne er blevet meget pænere med tiden 😉 Men juletræet kommer op i løbet af næste uge og jeg glæder mig til at komme ned hver dag og tænde træet. Vi sluttede aften af med julete, chokoladekiks og spil – det er slet ik´så ringe endda 🙂


I morges vågnede Lille K i et specielt humør og skreg og skreg, uanset hvad vi gjorde. Jeg kunne mærke, at jeg ville ønske, at jeg kunne råbe, at nu skulle han STOPPE! Men det hjælper jo intet, så en tavs mor og far løftede rundt på ham, men jeg fandt faktisk overskud og glæde ved at se hjemmet med julepynt. Det er ligesom stemningen bare bliver hyggeligere, så snart det er jul:) Juleterapi kan vi da godt kalde det:)

Dejlig 28 november til jer alle…

TBT Oslo wedding

Julemåneden nærmere sig og jeg er godt i gang med at få styr på julegaverne. Derfor var det så perfekt og behjælpeligt, da vores gode ven Surenth fra Ajeenth Video sendte mig en stak billeder, som han havde taget i Norge, da vi var til bryllup i Oslo.

Jeg vil gerne lave nogle personlige gaver til svigerforældrene, så billederne her kommer til at redde mig. Vi havde på vores ferie i Tyrkiet købt ens jakkesæt til begge vores små drenge, så både Krishnan og Shivan havde ens jakkesæt på til receptionen. Hvor er de bare så nuttede!

Så en tur i genbrug, hvor jeg fandt den flotteste ramme, som lige skal have en kærlig hånd, så er den sat i stand og billedet med drengene skal indrammes. Jeg kan jo roligt skrive om julegaverne her, da jeg ikke regner med at sviger mekanismen læser min blog;)

Jeg overvejer at lave en snekugle til svigerfar med billedet af ham og Krishnan. Skal dog lige finde en it-buddy, som måske kan sløre baggrunden, så det ikke forstyrre for meget. Jeg har mange gode ideer til personlige gaver og kommer da helt klart til at lægge flere bestillinger hos cewe.dk.

Jeg kan også rigtig godt lide billedet med Thino og jeg, så den skal også fremkaldes, men dog først på væggen i vores nye hjem. Billedet tog Surenth, da han havde en lille pause og så os, da vi lige var ankommet. Der gik dog et øjeblik inden vi opdagede, at han tog billeder, så var jeg da også max. klar med peace & love:)

Kom snart december;)

 

 

Familien

Så er jeg tilbage på min pind!:) Lige siden den forrige weekend, så har jeg haft nogle fantastiske dage, som bare har stået i familiens tegn. Jeg sidder også tilbage med en følelse af et pendlerliv, som lige er afsluttet. Forrige weekend tilbragte vi i København sammen med sviger mekanismen efterfulgt af en ny tur til København onsdag den 15 november, hvor kusine Vahy fyldte år. Herefter en familie weekend i Viborg, hvor der blev hygget med 3-retters, god vin og vi fik spillet sequence, så det batter. Det er virkelig et sjovt spil og jeg vil anbefale spillet til alle jer. Thino og jeg spiller næsten dagligt og man kan både være to og helt op til 12 personer. I sequence er det både taktik og lidt held, som er afgørende.

Da kusine Lohy elsker et bestemt kortspil, som minder om fisk, men her handler det om at få 4-ens kort og derefter smække sin hånd i midten af kredsen, hvor alle de andre deltagere skynder sig følge med og smider deres næver ovenpå. Den der kommer sidst, som også ligger som den øverste hånd får “lortekort” som straf. Jeg kan fortæller jer, at Kavi og Lohy er ret godt til at få tjent mange lortekort;) Vi sluttede weekenden af hos Streetfood Viborg, som helt klart er bedre end den i Aarhus.  Det var både børnevenligt, rent og faktisk også en del varmere samt god mad.

Som om alt det ikke var nok, så tog Lille K og jeg en tur sydpå til Sønderborg mandag og hyggede videre med svigerforældrene og faster Dudi. Lille K havde styr på sit kongerige og sine tjenestefolk aka bedsteforældrene, mens Dudi og jeg spiste, spiste og atter spiste;)

Alt i alt en smadder hyggelig familie tid og en yderst taknemmelig “jeg” er tilbage på min pind og nyder dagene hjemme:)

God onsdag til jer alle…

Fødselsdag

Man kan godt undre sig over, hvem der egentlig har fødselsdag, når man ser ovenstående billede;) Men det er altså moster Vahy, som vi fejrede i går i København, men ungerne var meget enige om at den kage skulle angribes;)

Vi startede fejringen med at spise frokost sammen efterfulgt af en hyggelig tur i Fields. I Field´s kan man godt mærke, at julestemningen er sat ind og Lille K løb fra det ene juletræ til det andet, så at tage et billede med mor og far var ikke noget for ham. Men til gengæld boltrede han sig gevaldigt med sine kusiner i legelandet, mens resten af familien hyggede sig med kage og kaffe.

Vi sluttede aftenen af med kage fra Lagkagehuset og bobler inden vi kørte mod Jylland igen. Jeg vender tilbage med flere billeder, når min fotograf sender billederne til mig;) Så i denne omgang er det kun billederne fra mobilen, som jeg deler med jer. Vi er ikke helt færdige med at fejre moster Vahy, da der er familieweekend i den kommende weekend, hvor moster Vahy skal forkæles yderligere.

I dag går turen til Herníng, hvor Lille K og jeg skal hjælpe Moster Kala med hendes valgkampagne i Herning. I kan følge med på min instastory, hvis i vil vide mere:)

Tillykke til verdens dejligste Vahy :)

Hjertelig tillykke til vores vakker Vahy >3

Vi ønsker dig en vidunderlig dag med masser af kærlighed, kram og ikke mindst en smule peber 😉

Du er verdens dejligste Vahy og vi elsker dig. Vi elsker din energi, dit positive syn og ikke mindst ALLE dine skøre og vidunderlige ideer, når det kommer til familiedage og underholdning. Du er et af de stærkeste mennesker, som vi kender og din tålmodighed er blot til beundring. Vi er taknemmelig for at være en stor del af dit liv og kunne kalde hinanden familie – tak til moder Karma og nok også onkel og tante;)

Lige nu ser vi alle frem til at fejre dig og nyde denne smukke dag med dig, så vi ses jo lige om et par timer i København:)

Masser af knus og kram

Fra alle os <3

Saturday shoot

My husband has been asking me about doing a autumn photoshoot, finding the time has been difficult. Today we didn’t have any plans, so we decided to do a shoot before the leaves fall of the tree. The weather was perfect and we went for drive with the kids to find the perfect location. Well we didn’t drive far cause both kids fall asleep in the car. So we parked the car near our home and took these pictures.Photo by hubby


Jacket Vero Moda / Skirt H&M / boots Bianco

Top3

Jeg drømmer om…
Det er tilladt at drømme og ønske. I min verden er der mange drømme og min ønskeliste løber nok hele vejen til Nordpolen:) Så derfor har jeg lavet en temmelig skarp liste og prioriterede rundt i mine ønsker. I dag kommer jeg med min TOP3 drømmeliste.

Burberry Trench coat – The Chelsea

Jeg har altid haft en svaghed for de lækre trench coats fra Burberry. Jeg har en “look a like” fra Zara, som jeg er flittig til at bruge. Jeg elsker modellen og den feminin look. Frakken står ret højt på min liste, så håber på at gå foråret i møde men denne lækre skønhed.

Louis Vuitton tørklæde

Den er så flot! Tørklædet må gerne være brun eller denne flotte sart rosa, som på billedet.

Royal Copenhagen – lysestage

December nærmere sig og julestemningen er begyndt at krible frem. Jeg er forelsket i denne lysestage fra Royal Copenhagen. Den har på sin vis lidt “gammeldags” udseende, så for mig oser den bare af hygge og nostalgi. Den vil være fin til spisebordet i julemåneden.
Jeg begyndte for to år siden og samle på stjerne riflet jul, så den vil være perfekt til min lille samling.

Det var Top3 ønske og drømmelisten fra mig 🙂

Hvad er på jeres drømmelister?

Sølvbryllup

Tuuhaaj- her kommer vi:)


Nederdel Vero Moda (Spanien), Blazer Zara, Støvler Tamaris, Taske Louis Vuitton
Sikke en dag! Jeg elsker altså bare de dage, hvor man får en følelse af, at det er weekend. Sådan én af slagsen har jeg haft i dag. Efter arbejde drog Lille K og jeg til Viborg, hvor vi skulle fejre Vanaja og Mano, som kunne fejre 25 års sølvbryllup i dag. Det er altså ret smukt, når et par har været sammen i så mange år og still going strong.
Efter et hurtigt bad og et nyt sæt tøj efterfulgt af makeup, så var jeg klar til afgang med min mini date. Jaa, han ser lidt sur ud på billedet, men sådan er det, når mor skal tage billeder med mobilen og man helst vil holde mobilen selv;)
Jeg husker et ældre par, som jeg passede i hjemmeplejen under mit studietid. De skulle holde diamantbryllup og jeg blev inviteret med. Det var simpelthen så smukt og sikke mange minder, som de fortalte om i løbet af en aften. Jeg tænkte dengang, at det var ærgeligt, at man bliver gift senere nu om dage, fordi det er vel sjældent, at man når diamantbryllup i vores generation. Men i dag tænker jeg, skidt pyt, man skal nok nå og fejre det hele, hvis bare man er lykkelig med sin bedre halvdel. I sidste ende handler det jo ikke om antallet af årene, men det er jo minderne og kærligheden man fejrer. Skab jer en masse skønne minder folkens. Det er det eneste, som vi kan tage med videre med et smil:)
Nu vil jeg snart sigte efter min seng og ønske jer alle en dejlig nat.

Adam og Noah

God morgen 6. november…


Bukser Zara, Cardigan h&m, Ballerina Burberry, Taske Mulberry.

Udenfor er det stadig mørkt, men indenfor har Lille K og jeg tændt stearinlys og hygget os med julehavregrød inden denne mandag sættes i gang.

Jeg er stadig ikke kommet over lørdagens show i Herning med Danmark sjoveste Adam  Noah. Jeg havde bestilt billeterne for længe siden sammen med min kusine Kala og barndomsven Jey og jeg glædet mig. Men havde på ingen måder forventet sådan en gennemført show og helt ærligt, så grinede vi igennem hele showet.

Det var også en speciel aften, da det var første gang, at Lille K blev passet, mens både mor og far var ude og hygge sig. Han er tidligere blevet passet nogle timer, hvis det ikke har hængt sammen med vores arbejde, men vores første dateaften uden Lille K. Han hyggede sig hos onkel Mathi, moster Kavi og kusinerne . Da vi ankom til Viborg og Lille K så kusinernes hjem, så begyndte han grine og danse. Herefter startede et mindre diskotek på kusine Thiviyas værelse og vi kunne sige farvel til en dansende dreng og rette fokus mod Herning.

Efter showet indså jeg, at det er et af de bedste gaver, som jeg havde givet min mand. Han kunne seriøst ikke få vejret i slutningen af showet, fordi han havde grinet så meget. Det er livskvalitet på højt plan! Så jeg indså, at det er min hustrupligt at sørge for, at vi kommer af sted på flere af de her dates:)

Efter en  fantastisk weekend med Adam og Noah samt 2X fødselsdage, så er jeg så meget klar til en ny uge og hvad den kommer til at bringer med sig.

Rigtig god mandag til jer alle….