Påskeferien er ved at nå sin ende og jeg håber på mere solskin fremover. Påsken blev tilbragt sammen med familien, hvor det har stået på dejlig mad og hygge:) Intet er bedre end at være sammen med familien og endnu bedre er det, når man stadig betragtes som et “barn” og ikke skal stå i køkkenet:)
Påsken skulle også kendetegnes for den periode, hvor jeg endelig tog min Gucci pung i brug efter seks måneder. Jeg fik pungen i fødselsdagsgave i oktober måned og har ikke været parat til at tage pungen i brug:-) Søde Lohini mente, at NU var det på tide, at jeg tog mig sammen og fik skiftet min pung – eller retter sagt, så sørgede hun for skiftet:)
Så blev det skærtorsdag og det betyder for mange mennesker nogle fridage. Vi er også samlet hele familien til hygge, så med solskin, god mad og skøn selskab så kan vi vidst ikke kræve mere:) I anledning af de kommende dage, hvor mange skal til en masse med familie og venner, så har vi sammensat lidt påskeinspiration
Smoothies kan skræddersys til dine egne behov og smagen er stort set ubegrænset. Ønsker du at tabe dig eller måske opbygge muskler? Har du brug for en pick-me op eller ekstra energi til magten gennem en intens træning? Har du haft en dårlig dag og ønsker at komme i bedre humør? Eller har du svært ved at falde i søvn? Med lidt smoothie videnskab, kan du lave en smoothie, der ikke bare smager godt eller ser smuk ud, men faktisk gør noget ved dig.
Lave din egen smoothie, dels at det er meget billigere og du får en bedre kvalitet. Dine ingredienser vil være friske eller frosne frisk og du tilføjer ikke et ton af sukker for et bedre smag. Bottom-line er, du ved, hvad der er i det.
Sødmen i ens smoothie afhænger stærkt af modenhed af frugten man tilføjer. Hvis ens smoothie har brug for lidt mere sødme, så prøv at undgå sukker, og i stedet tilføje lidt honning (helst manuka), kanel (forsøder uden rent faktisk at tilføje kalorier), stevia o.lign.
Pre-workout smoothie
I dag har jeg kastet mig ud i denne fantastiske pre-workout smoothie. Ideen om en pre-workout snack er at, sørge for man har nok energi og tilstrækkelig udholdenhed, til at give ens træning alt hvad man har. Hvis man er sulten, vil man mangle energi og drive, hvilket betyder, at man ikke vil udøve så hårdt som man ellers ville. Nogle mennesker kan slippe af sted med at udøve på en tom mave, men hvis man er den slags person, der spiser lidt og ofte for at undgå sult, vil man helt sikkert gøre klogt i at have lidt før træningen.
Den ideelle pre-workout snack skal være let at fordøje (for at undgå en dårlig mave i løbet af din træning) og rig på kulhydrater. Drik smoothien mindst 30 til 60 minutter før træningen.
Opskriften på pre-workout smoothie:
60 gram frosne jordbær, blåbær eller blandede bær(jeg brugte blåbær) 60 gram banan 60 gram fedtfattig græsk yoghurt 120 ml skummetmælk isterninger
Kom alle ingredienser i en blender og kom evt. mere mælk i afhængig af konsistensen.
Jeg har i sidste blogget om min konkurrence med søster, hvor vi på en fælles seddel skal notere om vi har trænet eller ej og hvorvidt vi har været sunde eller usunde.
I sidste uge vandt jeg over min søster med nød og næppe. Jeg havde måske været lidt for hurtig, da jeg i bloggen skrev, at sejren var i hus. Jeg kunne se på vores seddel derhjemme, at min søster var faktisk komme godt i slutning af ugen. Hun havde pludselig flere dage, hvor hun var sund og trænede fredag, lørdag og søndag!! Fy fy tænkte lillesøster.
Så nu kan jeg ikke længere læne mig tilbage og tro, at jeg vinder hver uge, så jeg har prøvet at lave en sund madpakke med på job i dag. Jeg får altid lyst til kage og slik, når jeg kommer på arbejde. Så for at bekæmpe det, har jeg lavet en madpakke med forskellige frugter. Hvis man tager en tur til bazar, så kan man få fat på mange gode frugter og jeg er desværre ikke typen, som kan spise æbler, pærer og bananer i lange baner.Så må man ty til andre midler og det har jeg sandelig også gjort:-)
Der er da stadig dage, hvor jeg har lyst til alt mulig andet lækkert. Jeg er især er glad for hjemmebag, så glæder mig til weekend, hvor jeg skal kaste mig ud i at bage kanelsnegle igen;-)
Jeg havde planlagt at løbe en tur i dag, men jeg er simpelthen så øm i kroppen efter to timers “sjov træning” men nogle søde piger. Vi mødtes for første gang igår og vi spillede høvdingebold og hockey. Vi sluttede vores træning af med en omgang cirkeltræning og resultatet er simpelthen = ØMHED på den gode måde 😉
Men indtil det bliver weekend, så kører jeg Obamas slogan – Yes I can:-)
Jeg har tidligere blogget om min kærlighed til “køkkenting” og det ser ikke ud til at jeg stopper:-) Jeg vil derfor gerne sige hjertelig velkommen til mine 10 Royal Copenhagen termokrus ;-D
Nu har jeg 10 af de store termokrus og to af de små, som jeg fik i julegave. Nu er der vidst nok af kopper, så må jeg få sparet sammen til tekanden.
Jeg føler mig forelsket og smiler hver gang jeg kigger på kopperne:)
Nu må jeg heller tage mig sammen og komme afsted til sport med pigerne. Det er første gang vi skal mødes og jeg glæder mig til at spille lidt bold igen.
Hvor er det skønt at have weekend og bare få koblet af. Jeg havde allerede i sidste uge besluttet, at jeg i weekenden skulle prøve og lave påskeæg sammen med en sød veninde. Påsken er lige rundt om hjørnet, så det er slet ikke et dårligt projekt at kaste sig ud i. Her kommer nogle billeder fra dagens projekt;)
Vi skulle bruge: 200 g chokolade, fx mørk chokolade (ca. 55% kakao) eller hvid chokolade, 500 g ren, rå marcipan, 75 g blød nougat
Pynt: Vi brugte kokos, chokoladekrymmel og pulverlakrids. Men man kan også bruge kandiserede violer, finthakkede mandler, finthakket pistacienødder, sukkerkugler, rosiner og guldstøv.
Chokoladen hakkes og gøres klar til at smeltes senere i mikroovn.
Skær marcipan ud i 20 stykker og rul dem til kugler.
Skær nougat ud i 20 små fikanter (ca. halvdelen af pakken). Skær herefter marcipankuglerne i to halve. Kom nougatstykken i midten og form det til et æg.
Dyb ægget i det smeltede chokolade og drys på med pynt.
Woaw! Vi er meget stolte af udfaldet og nu klar til hygge;-)
Solen skinner atter igen og jeg er i super humør efter at have svømmet 1500 m i dag. Det er faktisk mine kollegaer, som har inspireret mig til at svømme to gange om ugen og det er skønt at svømme. Jeg har prøvet at beregne via min apps ( shape up) og det giver = 511 kalorier:-D WAA WAA WEE WAA 🙂 Herefter en tur til bazar for at købe frugter til weekenden:)
Min søster(Sangary) har tidligere i sin blog kort nævn, at vi har en seddel hængende på vores køleskab, hvor vi skal notere hver dag om vi har dyrket motion og om vi har været sunde eller usunde. Usund betyder faktisk at vi har spist slik, chips, fast food osv. Det er en konkurrence, hvor taberen skal lave mad til vinderen hver søndag. Da min søster hader at stå frivilligt i et køkken, så var det den bedste straf at finde, så hun kunne motivere sig:)
Men lige pt. ser det ud til at jeg fører denne uge, så mon ikke, at jeg kan se frem til god mad på søndag;)
Da jeg vandt sidste uge, så købte jeg en gave til mig – mit nye Pilgrim ur:-)
Der skal så sandelig smiles og nydes i dag. Sidste år vedtog FN nemlig, at den 20. marts er INTERNATIONAL DAY of HAPPINESS 🙂
Så dagen er oplagt til at fokusere på at være lykkelig og det har jeg da også haft med i mine overvejelser, da jeg valgte dagens outfit;)
Jeg elsker simpelthen min t-shirt – en smilende smiley;-)
Bukser Vero Moda, T-shirt H&M, Blazer H&M, Taske Zara, Sko Zara
Jeg håber,trods kulden, at vi alle kan finde en grund i vores hver dag til at have et smil på læberne. Jeg føler mig ihvert fald heldig med min tilværelse, så jeg takker FN for denne dag og bevare mit smil;-D
Der jeg stod op i morges, var jeg endelig blevet lidt rask igen og det betød ikke andet end tid til træning. Jeg kiggede ud af vinduet og så byen dækket til med det smukke snestorms vejr. Ja smukt var det, men lysten til at bevæge sig ud i det, havde jeg dog ikke.
Pludselig spurgte mit lille hoved ”hov hvorfor vil du ud og træne, når du kan træne derhjemme?” Ja hvorfor ikke træne derhjemme, når man har redskaberne.
De redskaber jeg brugte var en yogamåtte, hulahopring, sjippetov, Duo hjul og håndvægte. Der blev set White Collar under træningen, så en times træning hjemme var ikke helt dårligt. 🙂
Jeg delte træningen op i fire gange 15 min. Opvarmning med sjippetorv, hulahopring, armøvelser og til sidst mave/rygøvelser. En time var hurtig overstået med underholdning og med god samvittighed.
De sidste par år har jeg været medlem af motionscenteret uden at bruge det. Hver gang jeg overvejede at sætte mit abonnement i bero, sagde en lille stemme i mig “nej nej, du går i gang med at træne i næste uge”. Tiden går, og jeg starter på at skrive mit speciale, og min lille stemme siger igen “det er da hårdt at være dig, og det er da naturligt, at du ikke kan overskue at træne under specialeskrivning” . Tiden går med at arbejde, læse, skrive og spise chokolade og kage dagligt. Det er da hårdt at skrive speciale og selvfølge skal jeg jo være god mod mig selv. Ja, vejen til helvede er brolagt med dårlige undskyldninger.
Man skulle jo tro, at jeg ville begynde med træne efter at have overstået eksamen… Men den lille stemme sagde “nej nej det har været så hårdt at være dig, så du må hellere slappe af”. Det gjorde jeg indtil forleden dag, hvor jeg prøvede et af mine fede jeans, som jeg ikke har brugt i flere måneder. Bukserne strammede så meget, at jeg var nødt til at erkende, at jeg er blevet en lille “tyksak”. Den frygtelige erkendelse har gjort, at jeg er kommet på chokolade afvænning, og jeg er stille og rolig kommet i gang med at træne.
Min lillesøster har været meget behjælpelig og har lavet et skema, hvor jeg hver dag skal krydse af, når jeg har trænet og skal tegne en glad smiley, de dage, hvor jeg har spist sundt.
Jeg må indrømme, at de første par dage har været hårdt uden chokolade. Den lille stemme dukker op flere gange i løbet af dagen med gode ideer til hvilken slags chokolade jeg kan spise. Indtil videre er det lykkedes mig at sparke den væk ;O). Hvis der er nogen, der har gode erfaringer med at undvære chokolade, må I endelig sige til.
