I torsdags fyldte kusine Ovi 6 år og Lille K og jeg var godt beskæftiget i køkkenet hele onsdag. Han vil gerne have en grøn kage til hende ( hendes skærekage med lys blev det til), en chokoladekage ( vi lavede en med brownie, karamel og chokoladefudge med nødder, som var inspireret af nipunijulie.dk ) og efter mors ønsker sandelig også trøfler. Lille K accepterede dem med aftalen om, at han skulle pynte dem.
Så da vi ankom til Viborg, så gik han i gang med det. Jeg havde farvet lidt marcipan rødt, så de blev til frække tunger. Lille K synes, at det var lige et projekt for ham:)
Jeg kan godt lide, når trøfler er bløde i konsistensen. Så jeg følte endelig, at det var lykkedes mig at ramme den rigtige smag og konsistens. Nu vil Lille K gerne bage dagligt, så jeg er nødt til at finde nogle sundere opskrifter, da mors ønske om vægttab ikke kan holde til den kage mængde:-)
Det blev en dejlig med dag vores skønneste Ovi:)
Skriv et svar