Jeg har elsket tanken om, at hver dage ikke behøver at være ensartet og blot handle om arbejde samt praktiske opgaver. Weekenden behøver sandelig ikke altid være den sjove fyr:)
Så derfor elsker jeg at lave sjove aktiviteter og have familie/venner til spisning i hver dagene. Jaa, man er måske en lille smule træt næste dag, men det er nu det hele værd.
Da vejrguderne atter har tilsmilet os med sol og varme, så var det helt oplagt, at Grillmaster Thino skulle på spil. Så Lille K og jeg kørte til Hjortshøj og plukkede jordbær og ærter til aftenens gæster samt forberedte til aftens grill. Det er nok lidt af en hvid løgn, hvis jeg sagde, at vi var to om at plukke jordbær, da Lille K mente, at det var hans ret at spise fra skålen, mens jeg plukkede løs 🙂
Jeg havde købt friske økologiske gulerødder samt majs, så dem glædede jeg mig især til at grille. Men en god pastasalat med grønt, veggi burger, grillet laks, pølser, svinekoteletter, spyd med grønt, grillet asparges svøbt i bacon, bønnefritter, kartoffelbåde, sovs og ikke mindst hjemmelavet hyldeblomstdrik – WOOOOP, så var vi klar til en dejlig sommeraften.
Jeg elsker at grille. Det er ikke så meget på grund af smagen, men mere på grund af hyggen. Det skaber altid en hyggelig stemning med sig. Vi sluttede aftenen af med jordbær i fløde 😉
Nu glæder jeg mig som et barn til at få vores hus. Der er godt nok en pæn ventetid endnu, men det gør ikke noget at glæde sig alligevel. Jeg mangler plads og især når vi har gæster. Det bliver SÅ uberskønt med masser af plads.
Det var den onsdag og nu viljeg sigte mod Silkeborg Søerne, hvor en dejlig frisk gåtur med min ven Jey venter sig.
Nyd dagen, nyd livet 🙂
Tag: grill
God davsen derude:)
Håber I alle har det godt og trives på bedste vilkår;)
Jeg er tilbage på min pind i Aarhus efter to skønne dage i Sønderjylland. Det at fylde 31 år var ligeså dejligt, som da jeg fyldte 30 år. Jeg føler ikke store forandringer og nyder en dag af gangen, så at blive ældre kan ikke komme som hverken noget nyt eller chok for mig. Jeg er træt og mærker end voldsom træthed, som konstant sniger sig ind, men aldrig har jeg været så lykkelig. Hver gang at jeg tror, at jeg ikke kan blive mere glad, så føler jeg en stærkere følelse af en glædesboble inde i mig. I går havde min familie arrangeret en dejlig havefest, hvor de havde inviteret familie og de nærmeste venner til grill. Der var pyntet op i hele haven og lavet plads til et bål. Da gæsterne ankom, så var der en mindre byge, så vi rykkede alting indenfor og startede på forreten, som min dejlige tante havde lavet. Jeg nåede at spise hele fem samosa inden der var gået 10 minutter;)
Min dejlig familie havde lavet alt klar til grill og mine to herlige fætre stod for at grille. Jeg lavede ikke andet end at sidde ned og nyde selskabet. Senere på aftenen trak vi os ud i haven igen og fortsatte her med bål, musik og underholdning. Jeg vil være ærlig og indrømme, at jeg ikke var i topform i går og følte mig stadig træt og sløj trods for en god lang lur om eftermiddagen, men til gengæld var der god energi i vennerne, så de supplerede godt op for mig:)
Da vi kom til desserten, så havde Dudi og Lohy tryllet som vanlig og jeg fik en god omgang sukkerchok efter at have taget for mig. Jeg vil af hele mit hjerte gerne takke min familie, svigerfamilie og alle min herlige venner for at givet mig en fed første dag i det 31. år 😀
Her kommer nogle billeder fra havefesten:
Min søde svoger Mathi er ved at lave en video til mig, så den glæder jeg mig til at poste på bloggen og dele med jer – STAY TUNED;)
God morgen søde mennesker:)
Jeg vågner op hver morgen og smiler stort over at det smukke vejr, som simpelthen fortsætter. Ja, der har da været nogle enkelte byger (vidst også lidt skybrud), men så er det da fantastisk, at luften bliver renset og mild igen. Jeg kan simpelthen ikke takke vejrguderne nok for denne sommer:)
Vejret har meget at sige i min hver dag. Det kan både betyde noget for mit humør, men minsandten også for aktiviteterne. Jeg prøver dog altid på at få det bedste ud af al slags vejr. Vi kan ikke herske over modernatur og derfor kan man ligeså godt få det bedste ud af hendes beslutninger. Hvis det regner, så skal der hygges med levende lys, tæppe, te og god film/bog, sneer det = så skal nogen vaskes og skinner solen = jaa, så skal der hygges med venner og veninder og blandt andet at sejle er en fantastisk ide:)
Det bliver lidt throwback saturday i dag, men for to uger siden så havde jeg sammen med nogle herlige homies arrangeret hygge ude i min buddy Thomas´ hyggelige sommerhus, hvor vi skulle grille og hygge. Men forinden spisning, så skulle vi ud og sejle. Thomas har altid mange skøre, men fantastiske ideer over ting, som jeg skal prøve og denne gang blev det altså “ringen”, mens han sejlede:)
Manner, det var noget af det sjoveste, som jeg har prøvet hidtil. Det susede i maven, når ringen sprang over bølgerne og jeg har lavet en fin aftale med Thomas om, at han skal fortælle alle, at han sejlede meget meget hurtigt:)
Vi har desuden aftalt, at vi skal ud og sejle igen og denne gang skal det være vandski!
Det var en super hyggelig dag med dejlig selskab, god mad og ikke mindst nyd jeg den hyggelige omgivelse, som Thomas skabte med fakler og bål.
Er livet ikke bare fantastisk 😉
Dejlig weekend til jer alle:)
God mandag alle sammen
Håber i alle er startet godt på ugen. Der kommer til at ske en masse spændende ting i denne uge for mig, så jeg har glædet mig, til at komme i gang med ugen. Fredag i sidste uge blev der lidt tid, til at fredagshygge med nogle veninder og kolleger, hvor vi planlagede at grille hos en af veninderne. Vejret var ikke helt med os, der det blæste lidt og det var ret køligt, men vi valgte alligevel at sidde ude og grille.
Vi havde alle taget lidt forskelligt med, så der blev hygget med kød, salat, desserter, slik og chips. Jeg tror, vi alle kan lide skumfiduser med mariekiks, men det var første gang jeg prøvede med pålægschokolade og kan love for at det ikke bliver sidste gang 🙂
Udover skumfiduserne var jeg især helt vild med Lime kagen som Louise havde taget med og jeg endte også med at spise 2-3 stykker 🙂 Opskriften på kagen kommer helt sikkert på bloggen i løbet af sommerferien.
Der blev snakket, grinet og spillet til sent på aftenen. Det er svært at finde tid til at samles så mange på en gang, så vi har en aftale om at vi hygger sammen en gang i måneden. De sidste par gange vi har været sammen, har vi haft lidt fokus på wellness og sundhed, og nu glæder jeg mig til at se, hvad vi finder på næste gang.
Håber i alle får en fantastisk uge 🙂
For noget tid siden læste jeg et citat, som jeg virkelig godt kunne lide. Den lød følgende :
“Mange mennesker vil gå ind og ud af dit liv, men kun sande venner vil efterlade spor i dit hjerte”.
Jeg har altid følt mig heldig, når det kom til min familie. Vi er ikke en stor familien, men båndet mellem os er til gengæld meget stærkt. Vi elsker hinanden og er gode til at være der for hinanden, så det har på mange måder gjort livet både dejligt, men også nemmere for mig.
De seneste år er jeg også begyndt at være taknemmelig over mine nærmeste venner, som betyder utrolig meget for mig og min hver dag. Nogle bor tættere på end andre, men jeg har aldrig set afstanden som en barriere. Det er ikke en hemmelighed i mit liv, at jo ældre jeg er blevet, så er man bevidst/ubevidst begyndt at knytte et specielt bånd til nogle “faste” venner og man kan mærke, at det altså er noget, som kommer til at holde livet ud:)
Jeg elsker mit arbejde og er utrolig glade for mine fantastiske kollegaer, men arbejdsugen flyver oftest afsted, når jeg ved, at jeg har aftaler med familien eller vennerne. Det er helt sikkert, at jeg kommer til at grine så meget at mavemusklerne ikke kræver træning i fitness og mest af alt, så elsker jeg den følelse af at være en stor familie – også sammen med vennerne:-)
Sidste weekend var vi nogle stykker, som tog en tur til Følle strand, hvor vi grillede og spillede viking. Herefter tog vi videre til Kaløvig, hvor vi købte gammeldav´s is og gik turen til slotsruinerne og nyd udsigten:) Det var dejligt afslappende og hyggeligt, at efter nogle dage i sygesengen at komme ud og have det sjovt.
Tak til alle skønne mennesker i mit liv og en fornøjelig torsdag til jer alle:-D
O´høj venner:)
Dejlig solrig dag i maj skal nydes med godt selskab og god mad:) Dette blev så også tilfældet i går, hvor vi tog turen til Viborg for at besøge familien og hygge os.Der er ikke noget bedre i livet end at være sammen med mennesker, som man holder af og hygge sig. Det er alfa og omega i mit liv og jeg prioritere også familien og vennerne meget højt i min hver dag. Folk spørger mig tit om, hvorfor jeg ikke slapper af på min sofa, men sagens kerne er bare, at jeg elsker at være aktiv og sammen med mennesker. Derfor havde jeg sammen med nogle venner og familie planlagt at besøge Legeland i Viborg sammen med min niece Thiviya og efterfølgende grille hos familien i Viborg.
Legeland i Viborg er ikke så stort som den i Herning, men det var nu en fornøjelse at boltre sig med mine dejlige venner og Bettepigen. Der var ikke plads til at tage mange billeder, da Bettepigen var i konstant bevægelse og skulle have onkel Herin med til alt:)
Herefter tog min gode veninde Brindu og jeg en god badminton kamp inden vi tog hjem og tændte grillen og gik i gang med den sene aftensmad.
Min søster Kavi havde købt jordbær og i stedet for at servere dem som vi plejer, så skar jeg dem ud til jordbær-roser og Bettepigen var helt vild med at spise “roser”. Bare hun ikke går i gang med at tømme haven for roser;)
En skøn weekend til jer alle dejlige mennesker:)