Tag-arkiv: let at lave

Lækker æble crumble denne gang:)

Halløjsa folkens 🙂

20140820-094939.jpg

Denne uge må stå i æblets tegn, da jeg åbenbart ikke har tænkt mig at stoppe med at lave forskellige desserter og salater, hvor mine skønne syrlige æbler indgår:)
For jer som ikke har læst mit indlæg forleden, så har jeg været ude og samle en masse æbler og kastede mig ud i gammeldags æblekage med krokant (følg linket hvis det har interesse:) ), men i går skulle vi til fødselsdag i Sønderborg, så jeg prøvede at kaste mig ud i at lave æble crumble. Jeg har tidligere lavet crumble med rababer, som jeg var helt vild med og det smagte ligeså fantastisk med æbler:)

Det er virkelig let og lave og man kan sagtens forberede desserten i god tid, hvis man skal have gæster.

Ingredienser til en tærtefad:
3 æbler
100 g mel
100 g sukker/sukrin
100 g smør
50 g havregryn
75 g mandler
2 spsk kanel

Fremgangsmåde:
1) Smuldre mel, sukker, smør og havregryn godt i en skål.
2) hak mandlerne og bland det med kanel.
3) Smør let tærtefadet
4) Skræl æblerne og skær dem ud i tynde både.
5) Fordel æblerne på tærtefadet.
6) Fordel dejen ovenpå æblerne i klatter.
7) Kom de hakkende mandler med kanel ovenpå dejen.
8) Bag tærten i 25 minutter på 180 grader

Man kan sagtens servere tærten uden tilbehør, men ellers er creme fraishe eller flødeskum gode muligheder:)

20140820-095017.jpg

20140820-095132.jpg

20140820-095142.jpg

20140820-095213.jpg

20140820-095315.jpg

20140820-095328.jpg

Udover at desserten smager fantastisk, så dufter en hjem af dejlig kanel bagefter og minder mig lidt om jul 🙂

Dejlig dag til alle:)