Tag-arkiv: skyr

Morgenmad

God morgen 🙂

Håber i alle nyder weekenden og er klar til en dejlig lørdag..

Der sker mange forandringer i ens liv, når man bliver forældre og jeg har i gennem de sidste to år skrevet forskellig indlæg emnet. Men et af de områder, hvor jeg kan mærke en kolossal forandring er min holdning til mad. Jeg er blevet meget mere bevidst om, hvad jeg putter i munden og hvad jeg ønsker min familie skal spise. Dette betyder ikke, at vi ikke spiser kød, kager, slik, ris, pasta osv., men mængden har ændret sig og jeg har lært skifte de tomme kulhydrater ud med andre lækkerier, som mætter i længere tid.

Jeg er blevet stor tilhænger af økologiske madvarer og på det sidste er jeg også begyndt at skære kødet væk. Jeg erstatter oftere og oftere kød med fisk/skaldyr eller veganske retter, hvor der er kikærter eller linser med. Det mætter meget og jeg har det godt med mig selv. Ligeledes er jeg blevet meget opmærksom på, hvad jeg ønsker at starte dagen med. Før i tiden elskede jeg spanske rundstykker, men dem køber jeg ikke længere, Hvis vi skal hygge om morgenen med rundstykker, så er det oftest grovbrød, men ellers er det omelet, skyr, chiagrød, havregrød eller ristet rugbrød. En af mine hæmsko var morgenvagter på arbejde, hvor jeg blev alt for sulten og gik amok i brød. Men nu vælger jeg altid skyr eller æg, så jeg er mæt i længere tid. I dag skal jeg i tempel med svigerfamilien, så ingen æg, men dejlig skyr med friske frugter og ristede nødder og havregryn.

Jeg huske, at jeg en gang havde tænkt, at jeg bliver aldrig typen, som kan spise skyr til morgenmad. Men horisonten udvider sig, hvis man er indstillet på forandringer og nu elsker jeg det:) Friske frugter gør også meget ved skyr, så det både smager og mætter bedre. Try It;)

God lørdag til jer alle..

Cheasy skyr fra Arla

Goddag alle sammen

For ca. to uger siden smagte jeg en anden version af Cheasy skyr fra Arla og i dag er jeg total forelsket i dem. Denne gang var det nemlig Cheasy skyr med  blåbær & solbær og med pære & vanilje. Det bedste ved Cheasy skyr, er at det indeholder lav fedt, rig i protein og samtidig smager fantastisk.SAMSUNG CSC

 

Jeg er begyndt at spise skyr til morgenmad, hvor jeg mikser med forskellige toppings, så jeg ikke bliver træt af samme morgenmad hver dag. Sammen med morgenmaden drikker jeg en hel flaske detox vand, hvilket sætter udrensningen i gang allerede fra morgenstunden. Jeg har før været afhængig af kaffe om morgenen, men er småt begyndt at stoppe med at drikke kaffe, der jeg får gule tænder af det.

Skærmbillede 2014-05-27 kl. 7.54.53 AMSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSC

Man kan toppe skyr med alt hvad man har lyst til, men min favorit er mandler og Stevia chokolade. Jeg kan ikke undvære chokolade og har valgt at spise Stevia chokolade, så det stadig er lidt sundt. Til jer, som handler i Tyskland, kan Stevia produkter købes meget billigere der. Jeg elsker frugter, men er ikke glad for at blande dem i skyr, der jeg synes frugterne bliver vandet og får en anden smag. Hvis i har brug for ideer til god morgenmad med lækre varieret topping kan i få inspirationer her.

Hvis du sidder derude og gerne vil begynde, at spise sundt eller har brug en anden slags morgenmad eller snack, kan jeg varmt anbefale Cheasy skyr fra Arla.

Lækker og sund morgenmad

unnamed (5)

Jeg er blevet inspireret af min kollega til at lave denne lækker morgenmad. Jeg har tidligere prøvet at spise skyr til morgenmad, men det var ikke mig. Jeg kunne simpelthen ikke lide det og var nødt til at droppe det efter en uge.

Så var det min kloge kollega, der fortalte mig, at hun er begyndt at spise skyr til morgenmad, hvor hun tilsætter nødder, sirup, frugter osv. Hun sagde, at det gav en bedre smag og en god mæthedsfornemmelse.
Jeg tænkte, at jeg må give skyr en chance til. Så gik jeg igang med at handle ind.Jeg købte skyr, blåbær og blåbærsirup i bilka. Jeg fandt hasselnødder ved torvehandleren i Århus til en rigtig billig pris. Jeg har hørt, at smagen bliver bedre, hvis man rister det. Så det gjorde jeg, og ja det smager helt fantastisk.

En dejlig blanding, som mætter rigtig godt. Du kan også vælge andre former for sirup, nødder og frugter.

unnamed (4)

unnamed (1)

unnamed (2)

unnamed (3)