Tag-arkiv: smoothie med ingefær og chiafrø

Grøntsager og fisk


Hejsa skønneste læsere 🙂
Håber I alle har det godt og trods for frosten nyder, at dagene bliver længere og lysere..
Jeg er i hopla efter gårsdagens jordemoderbesøg og føler mig som en superwoman med ekstra superkræfter;)
Jeg har en tendens til at blive lidt paranoid og svække mig selv inden besøget hos jordemoderen, da jeg her af en eller grund kommer i tanke om alle de ting, som kan gå galt under en graviditet. Har jeg været for aktiv? Har jeg for mange plukveer? Føder jeg før? Har han det godt? Tankerne kan flyve rundt og ved et af de første jordmoderbesøg, lykkedes det mig at stresse min krop så meget, at jeg kastede op og havde diare indtil vi havde været inde hos jordemoderen, så forsvandt det hele. Men jeg er blevet bedre til at skubbe disse negative tanker væk og ved at jeg lytter til min krop, som nok skal give mig besked, hvis noget er på færd. Besøget hos jordemoderen gik godt og en stolt mand sad ved siden af lyttede med. Vores lille dreng har lagt sig, som han skal og de smerter i min højre side skyldtes udelukkende, at han skubber sin lille numse op i mine ribben. Selv det er så sødt, at det næsten ikke gøre ondt mere:) ha ha ha
Men vi har det godt og jeg har lovet, at give nogle af de praktiske opgaver til Thino selvom det bliver svært. Men en ting vil jeg ikke give videre og det er madlavning.
 
Det er normalt, at vi flere gange om ugen spiser sammen med søster Sangi og jeg elsker at lave mad, som både er næringsrigt og mætter godt. Så masser af grøntsager og fisk flere gange om ugen er meget typisk hos os. Da både Thino og jeg oftest får lyst til noget “dessert” efter maden, så har vi indført smoothie og friske frugter som en del af rutinen. I går havde jeg lavet en smoothie med blandet bær, ingefær, chiafrø og mandelmælk og den smagte himmelsk.


Jeg har under graviditeten ikke gået med slankeregler og har også spist temmelig mange nutella madder ( især da jeg havde kvalme), men har i baghovedet, at jeg er kilden til næring for den lille mand og jeg savner mine grøntsager, hvis det ikke indgår i min aftensmad.
Da det igen undervisning for Thino, så består aftensmaden af rugbrød med forskellig lækkert pålæg, men grøntsager og fisk er stadig med i dag. Det er blot ørred og makrel.
Hvad står på menuen hos jer? (elsker inspiration;) )
God onsdag folkens:)