Tag-arkiv: sushi

På stranden

Det er den bedste sommer nogensinde:) Det er ikke blot på grund af det gode vejr, men synes bare, at der er sket så mange gode ting i mit liv. Blandt andet er jeg også kommet tættere på Følle strand efter vi er flyttet og i går havde jeg inviteret søstrene på strand date i Følle;) En helt almindelig tirsdag kan sagtens udnyttes på bedste vis. Det handler bare om at være spontan og optimistisk.

Det havde været et enormt hektisk dag med arbejde i de gamle lejligheder, så det var super fedt og tage på picnic med søstrene. Sushi, vin, smuk strand og hyggesnak byd aftenen på for os. Ej, hvor har jeg savnet og bare slappe og grine sammen med søstrene og tro mig, vi kan være rigtig pjattet;) Lille Laxmi var med på turen, som den eneste ballademager og hun nyd virkelig vores selskab samt de mange vufvufére vi mødte på stranden. Nu mangler jeg lige de andre to til at komme hjem fra deres ferie, så vi fem kan tage på strandtur allesammen – livets goder <3

Sådan en tirsdag aften booster mig med masser af livsglæde og energi. Derfor går jeg meget op i at få udnyttet tiden og forstærket mine relationer.  Husk at få nydt hinanden  og skabt fantastiske minder sammen med jeres kære:) Peace and plenty of loooove…

God onsdag allesammen…

Fridage

Hola hola….

Tirsdag aften og jeg flyder på sofaen efter et aftenbesøg ud på grunden. I morgen starter jeg på min arbejdsuge og skal stort set arbejde hele påsken, men jeg har haft nogle forrygende fridage. Jeg har især hygget mig meget med Lille K og i går aftes havde vi venner på på besøg til sushiaften.  Jeg var ikke helt tilfreds med udseendet på sushi stykkerne, da jeg simpelthen fik for travlt til sidst. Hele dagen havde gået suveræn og Lille K og jeg havde hygget os med lange gåture, fodret bambier og frokost ud i det blå, men så blev eftermiddagen noget anderledes. Tænderne begyndte og drille min lille mand og han blev ked af det og meget morsyg. Heldigvis havde jeg fået lavet desserten og forberedt rejerne og risene. Men maden kom på bordet og det smagte bedre end det så ud;) Øvelse gør vel mester 😉

Min bedsteveninde fra Tyrkiet havde taget disse sjove fisketallerkener med, da hun kom på besøg forrige år. Vi elsker begge fiskeretter og der er en typisk ret, som hun laver til mig, når jeg besøger hende i Ankara. Hun ved dog også, at jeg tit spiser fisk, så hun mente, at disse tallerkener helt klart vil blive brugt hjemme hos os. Så da vi alligevel havde sushi på menuen, så blev fisketallerkenerne brugt. Jeg har lige skrevet til hende og bestilt nogle ekstra, nu hvor billetterne til Tyrkiet er bestilt 🙂

Nu vil jeg takke af og smutte i seng, så jeg kan være frisk på arbejde i morgen. Nat nat folkens 🙂

 

Asiatisk restaurant med pigerne

God morgen derude:)

Jeg sidder i min seng og nyder en kop te, mens jeg summer over weekenden og planlægger den nye uge:) Jeg havde (næsten) ingen planer den her weekend, men alligevel kan jeg godt se, at jeg har været lidt omkring i landet, men bedste af det hele er at jeg har stort set tilbragt hele weekenden med familien og med masser af god mad:)

foto 2-1

I fredags havde jeg kusinehygge med Sangi, Vahy & Lohy i Kolding. Jeg havde tidligere besøgt en asiatisk restaurant i Kolding, som jeg var blevet helt vild med, så her skulle pigerne altså også hen. Stedet hedder Restaurant Le og ligger i Kolding centrum. Ved mit første besøg i restauranten, blev jeg helt vild med deres lækre buffet. Buffeten er inspirerede fra Thailand, Vietnam, Kina og for min kusine Lohy, som er vegetar, så var der også et stort udvalg samt at de lavede lækre vegetar sushi til hende.

foto 1-1
Image

Restauranten er også rigtig hyggelig og min kusine Vahy og jeg elskede især også den del med, at vi vælger en masse råvarer på tallerken, som vi afleverer til en kok, som svitser alle de udvalgte råvarer og tilsættede lidt krydderier og på tallerken igen lå der en masse dejlig svitsede, indbydende mad – love it:)
Vi tilbragte skønne fem timer i restauranten og blev da alle enige om, at vi helt klart skal besøge Restaurant Le igen 🙂
Image-1
foto 4-1

Nu må jeg heller komme ud af min seng og for alvor sat gang i dagen:)
Smuk dag til jer alle;-D