5smiles.dk vil gerne ønske jer alle et godt Thai Pongal:)
Men hvad er Thai Pongal og hvorfor fejres denne dag ?
Pongal er traditionelt dedikeret til solguden. Man takker sol guden for den gode høst og helliggør den første korn til ham på denne dag. Også kaldt: “Surya Mangalyam«. I Indien og på Sri Lanka fejrer landmændene pongal for at fejre solen, som spiller en afgørende rolle i væksten i rismark og andre landbrugsaktiviteter.
Thai betyder på tamilsk januar måned og Pongal betyder “spild over” eller “koge over”. Når mælken koger over symboliserer det materielle overflod til husholdningen. Man bruger ofte citatet: “Thai Pirandhal Vazhi Pirakkum” som betyder “påbegyndelsen af pongal baner vejen for nye muligheder”
Pongal består af 4 dage. I år er det fra den 13 januar til den 16 januar. Den første er Bogi Pongal, Pongal, Mattu Pongal og sidst Kannum Pongal.
1. Bogi Pongal er den dag man renser sit hjem og smider de gamle ting, man ikke bruger, eller som ikke længere passer til livet. ( lidt ligesom en nytårs fortsættelse) Man kommer af med alt det dårlige og gør sig klar til et bedre liv.
2. Pongal fejres som høste dagen. På denne dag, er koger man ris med søde rå sukkerrør ved solopgang i en gryde, normalt udendørs og dedikeret til solguden Surya. Når mælken koger over siger man højt “Pongalo Pongal” og betragtes som en bøn og tak til Solen og til at modtage de fulde velsignelser.
3. dag er kendt som Mattu eller Ko Pongal. Det er traditionelt en tid til at fejre høsten, og dele byttet. Mennesker, køer og andre dyr bliver alle godt fodret for at anerkende deres rolle i den store høst.
4. dag bliver kaldt Kannum Pongal og er tiden til at samles med familie, købe nyt tøj og lave dejlige mad osv. Denne dag fejres ligesom nytår med familie og venner og ønskes alle held og lykke med næste årets høst.
Pongal hilsner fra
Kavitha, Sangary, Vahini, Lohini & Karthika