5smiles.dk

Love it - Live it

Tag: tamilskmad.dk

Saraswathy Poosai i tamil skole

IMG_5224

I dag er vores dag gået med det årlige Saraswathy poosai i tamil skole i Viborg. Thiviya har gået i tamil skole siden januar måned, og det går rigtig godt. Det er vigtigt for os, at børnene lærer vores modersprog og får kendskab til vores kultur. Vi har ikke forventninger om, at de skal læse og skrive på højt plan, men blot det, at børnene kan kommunikere på tamilsk er fint.I anledningen af arrangementet på skolen, skulle Thiviya optræde med en tamilsk børnesang. Det var hendes første optræden. Vi har i noget tid øvet og øvet på sangen, og da hun var oppe på scenen og synge, så var vi simpelthen så stolt af hende.

Alle forældre skulle medbringe en tamilsk ret til frokost. Jeg skulle for første gang i mit liv lave murukku, som er en tamilsk snack. Fredagen brugte jeg i køkkenet sammen med min svigermor, og jeg har nu endelig lært at lave murukku.
murukku
Jeg smider opskriften på tamilskmad.dk. Jeg har altid forestillet mig, at tamilske desserter og snacks var besværligt at lave, men den her snack var til at klare. Det er absolut noget, som jeg kommer til at lave meget mere af i fremtiden, nemlig for børnenes skyld.

Jeg har bedt manden om at arbejde lidt på tamilskmad.dk, da siden ikke har været opdateret i 100 år. Det er dejligt at se, at siden bliver brugt flittigt, især af unge mennesker.

Har du en tamilsk opskrift, som du gerne vil dele på tamilskmad.dk, så send en mail til kavitha@mathi.dk.

Opskrift til Pongal mad på tamilskmad.dk

tamilskmaddk

På torsdag er det Pongal/ tamilsk nytår. Husk folkens, at I kan finde opskrifter til pongal mad på tamilskmad.dk . Her er direkte link til pukkai og kadalai opskrift.

Jeg leder stadig efter frivillige admins til tamilskmad.dk. til at indsende tamilsk indisk opskrifter.
Hvis du er interesseret, så smid en mail til kavitha@mathi.dk eller kontakt mig via facebook.

Tamilskmad

Hej søde læser,

Håber at I alle har haft en dejlig weekend og er kommet godt i gang med ugen.

I dag vil jeg gøre lidt reklame for min hjemmeside Tamilskmad.dk, som har eksisteret siden 2007. Jeg har lagt mange kræfter i siden og føler selv at det grundlæggende er på plads. På hjemmesiden kan man finde forskellige tamilske/indiske opskrifter. Jeg har desværre meget svært ved at finde tid til tamilskmad, og er udkig efter et lille team, som er interesseret i tamilsk/indisk madlavning og som har lyst til at indsende opskrifter på siden. Jeg har evig dårligt samvittighed når jeg får forespørgsel fra interesseret madelsker. Jeg håber at via bloggen, at jeg kan nå ind til et par madelsker, som er interesseret. Enten kan du skrive en kommentar under indlægget eller kontakt mig via facebook.

På hjemmesiden kan man også få overblik over tamilske butikker i Danmark, hvor man kan købe tamilske ingredienser, grøntsager og meget mere. Det er dog noget tid siden, at siden har været opdateret og der mangler nogle butikker på siden. Men sidder du inde med information om gode butikker, så send mig endelig en besked. Håber at høre fra jer:)

Go´ aften til jer alle 🙂

© 2021 5smiles.dk

Theme by Anders NorenUp ↑